本日のランチは春キャベツとちりめんじゃこの和風パスタ【おうちグルメレシピ】

ちりめんじゃこの旨味が美味しい和風パスタ(^^)
カルシュウム不足の方にもおすすめですよ♪


レシピはこちら
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春キャベツとちりめんじゃこの和風パスタ by 札幌在住の松島タツオ

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本日のデザートは文旦（ぶんたん）ゼリー【おうちスイーツ】

また、文旦を頂いたので
今回はゼリーを作ってみました(^^)




レシピはこちら
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文旦（ぶんたん）ゼリー by 札幌在住の松島タツオ

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牡蠣ガンガン・ガーリック蒸しが美味しかった！【札幌の飲食店情報】

先日、サツエキの「KITA-BAL」で食べた蒸し牡蠣が美味しかった♪


「１年牡蠣ガンガン・ガーリック蒸し」殻付き８個入り
※北海道では、一斗缶などの空き缶の大きいものを「がんがん」と呼ぶことがあります。


☆旬彩酒場「KITA-BAL」

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本日のおうちランチはカルボナーラ♪【おうちごはんレシピ】

本日のおうちランチはカルボナーラ♪
久しぶりのパスタです(^o^)/


レシピはこちら
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我家の定番レシピで作るカルボナーラ by 札幌在住の松島タツオ

料理って作るだけじゃなく盛りつけや器選びも楽しいんですよ！
しかも手先を使うことで脳の活性化にも良いかなと思います。

私の場合、ボケ防止にもなってるはず(笑)
ちなみに私はもうすぐ65歳。

高齢者の皆さん、料理を楽しんで元気に長生きしましょう(^o^)/

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本日の晩酌はビールと餃子【おうち居酒屋レシピ】

本日はビールと餃子！！
タネは我が姫、包んで焼くのは私の担当。

共同作業なラブラブ晩酌メニュー♡


和風餃子のレシピはこちら
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さっぱり美味しい！鶏つくね餃子の三杯酢 by 札幌在住の松島タツオ
道産子餃子もオススメ！
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血液サラサラ！美味しい行者ニンニクの餃子 by 札幌在住の松島タツオ

今日の札幌は真冬並みの寒気で
午後から、桜吹雪じゃなくて正真正銘の吹雪(>_接遇＆ビジネスマナーの講師を派遣している株式会社エデュース

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春色さくらクリームパンケーキ♪【おうちスイーツレシピ】

北海道の桜はまだまだですけど…
気分だけでも味わいたい。。

昨年の今頃こんなの作って食べてました(^o^)/
今年も作って食べます♪




春色がカワイイさくらパンケーキ♪ by 札幌在住の松島タツオ

簡単で美味しいのでオススメですよ！

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昨日の晩酌は… 泡とチョコ♪

美味しいの頂きました♪

ROYCEピュアチョコレート[ベルギーテイスト]
限定商品らしいです。



なので、昨日の晩酌は…
泡とチョコ(^^)



大人アフター９の過ごし方です(笑)
おすすめですよ！

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バナナチーズケーキを焼きました(^o^)/【おうちスイーツレシピ】

バナナチーズケーキにホイップクリームを添えてカフェメニューっぽく(^^)v
手作りおうちスイーツは美味しいです♪


バナナチーズケーキ♪ by 札幌在住の松島タツオ


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お菓子用の美味しいチョコレート♪

たまに知人から頂くチョコレートです。

20cm以上ある大きな板チョコなんですけど
いつもお菓子作りに使わせていただいています♪


HMで作るショコラケーキ（ブラウニー） by 札幌在住の松島タツオ

もちろんこのまま食べても美味しいです！
いつもありがとうございますm(_ _)m

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お口の中でとろけるふるふる角煮作りました♪【おうちごはん】

我が姫のリクエストで豚の角煮を作りました。
今回はなかなか上手に出来ました♪


豚バラ肉のふるふる角煮 by 札幌在住の松島タツオ

お肉も柔らかく脂身の部分もふるふるです(^o^)v
美味しかったー！！

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本日のおめざはアールグレイ風味のチーズケーキ♪【おうちスイーツレシピ】

本日のおめざは…
アールグレイ風味のチーズケーキ♪

アールグレイが大好きなので一度作ってみたかった(^o^)/
なかなか美味しく出来ました♪


松島タツオのレシピはこちら
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アールグレイ風味のしっとりチーズケーキ by 札幌在住の松島タツオ

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土鍋で文旦(ぶんたん)プリン作りました♪【おうちスイーツレシピ】

文旦(ぶんたん)を頂いたのでプリン作ってみました♪
美味しかったー！！



土鍋で作るの初めてでしたが、超簡単に出来ましたよ！
今度から土鍋にします(^o^)/


松島タツオのレシピはこちら
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土鍋で文旦(ぶんたん)プリン作りました♪ by 札幌在住の松島タツオ

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札幌の接遇＆ビジネスマナー研修のことなら【株式会社 エデュース】新人研修 スピーチ・プレゼンなどの研修

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株式会社エデュースは接遇・ビジネスマナー研修の講師を派遣しています。





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久しぶりにチョコブラウニー焼きました【おうちスイーツレシピ】

久しぶりにチョコブラウニー焼きました(^^)v
ワインのおつまみにもなります♪


松島タツオのレシピはこちら
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HMで作るショコラケーキ（ブラウニー） by 札幌在住の松島タツオ

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