お気に入りの飲み物

昨年の梅酒に続いて最近のお気に入りのドリンク、それは
“カシス”

このカシス好きは実は小学校の頃からの筋金入り
母に連れて行ってもらった新宿の小田急百貨店の中のモロゾフの喫茶
（←よく覚えてるな～、でも今でもあるのかな・・・）で、初めて
カシスシャーベットなるものを食べたのが始まり
甘いだけではない独特の酸味が何とも大人の味に思えたのだ

それ以降、今でも外でカシスシャーベットを見かけたら必ずと言っても
いいほど頼むけど、そんなにあちこちで見かけるわけでもない。

カシスのリキュールも我が家には常に置いてあるのだけれど、
毎日飲むほどお酒が飲みたいわけではないし、もっと手軽に
オレンジジュースを飲むみたいに飲めないだろうか・・・と
思っていた矢先に出会ったのが、このカシスジュース
だいたいサイダーで割ってのんだり、それこそオレンジを絞って
飲んだりしている。

ちなみにカシスにはビタミンＣがオレンジの3倍近く、ビタミンＥや
マグネシウム、鉄分などのミネラル類も豊富だとか。
ポリフェノールを多く含み、なかでもアントシアニンの含有量が多いので
特に目にいいんだって

ベリー系の酸味が好きな方にはとってもおすすめの飲み物です