~彩BLOG~

子育ての日々の中でキラリ☆とひかった出来事・モノ・幸福な時間をたくさんつめこんで

外見重視、中身重視?

2005-10-31 18:03:38 | 日々のできごと&つぶやき
といっても人の話ではありません 今日買ってきたこの“まぐろのり巻き”の話 木曜日に誕生日を迎える父のプレゼントを新宿の百貨店で選び、 帰りに地下の食品売り場をのぞいていたときのこと。 特設コーナーでパッと目に入ってきた“まぐろ専門”○○の文字  そして隣ではガラス越しにマグロを次々と刺身にしている。 見るからに新鮮そう!美味しそう 冷蔵ケースをのぞくとドドーンとマグロ・マグロ・マグロ尽くし . . . 本文を読む

味見専用

2005-10-30 17:55:35 | お気に入り
この小皿、料理の味見専用。 結婚したとき実家から持ってきた。 実家では醤油皿としてフル稼動していたから 味見皿に任命したのは私の代から 大きさもちょうどいいし、縁が少しまぁるくカーブしてるので 口当たりがgood つるんと光った表面も好き 最近すごく愛着が湧いてきて、このお皿以外は使わないと決めている。 いつもキッチンのワークトップが定位置 帰宅が12時過ぎで夕食を家ではほとんど食べない夫は . . . 本文を読む

浜離宮庭園

2005-10-29 19:10:06 | 日々のできごと&つぶやき
本日夫の両親が茨城から上京 昼食を食べた後、今回は‘浜離宮庭園’へご案内。 都内汐留めのビル群に囲まれながら、一方では海に隣接していて、 海から海水を引き込んで池の水位を変えることができる「潮入りの池」を 中心とした回遊庭園だ。 海側に出るとレインボーブリッジの全景が海の向うに浮かぶ。 シンノスケは義父に預け、しばらくぼーっと眺める。 ちょっと山下公園の海沿いのベンチに似ているかな~。 水上 . . . 本文を読む

ジャーマンポテトサラダ

2005-10-28 23:54:23 | レシピ
明日午前中に遊びに来る夫の両親のお昼ご飯を何にしようか かなり悩んでカレーと伝家の宝刀“ジャーマンポテトサラダ”に 決めた。 ジャーマンポテトサラダは実家の母から一番最初に教わった私の大好物  でもこれはかなり自信があるので切り札なのだ。 母から聞いたときはすでに“ジャーマンポテト”という冠がサラダの 上についていたので大好きなメニューだけに何の疑問も持たずに来たけれど、 正直なんで“ジャーマ . . . 本文を読む

大掃除

2005-10-27 23:49:06 | 日々のできごと&つぶやき
今日は友達と子連れ同士で青山にある「こどもの城」にいく予定だったのに。 予報では午後上がる予定だったけれど、 出かけるつもりの時間近くになってもまだあがる気配がない しかもベランダに出てみると外はとても肌寒い 結局連絡を取り合って明日に1日雨天延期。 よし、それじゃあ明日予定していた大掃除を雨で 出かけられない今日やってしまおうと Tシャツに着替え、ねじり鉢巻をしめ・・ないな、まぁ そういう意 . . . 本文を読む

ぶり大根

2005-10-26 15:05:16 | レシピ
この時期、煮物が美味しく感じるのは私だけではないはず。   少し肌寒い外の空気とホクホクの煮物に白い炊きたてご飯って 最高の取り合わせだと思うな~ つい先日竹の子の土佐煮をしたのをきっかけに“煮物作り秋の陣”開戦 ということで、今日は「ぶり大根」。 シンノスケのお昼寝と同時に調理開始 大根は面取りをして米のとぎ汁で下茹でをきちんとしておく。 ぶりのあらは粗塩を振って置いた後、熱湯をかけて霜降り . . . 本文を読む

ネオ屋台村~丸の内国際フォーラム~

2005-10-24 21:49:08 | 日々のできごと&つぶやき
ママ友達に教えてもらったこの場所、けっこうひとりで出かけられるので 重宝している。 シンノスケがベビーカーで大人しくしてくれていた時期は お店で食事をすることもそれなりにできたけど、歩き出すように なったらもう危険 テラス席のあるお店とか、以前紹介した「Meal MUJI」 のように小さい子ども大歓迎という姿勢を見せてくれているお店でないと 食事半分にしていそいそとお会計急いで外へ という有様に . . . 本文を読む