雨・・・雨、雨
昨日も今日も雨でジョグＮＧ
そして、テニス
も
早く、梅雨明けせんかなぁ。。。
って言ったって、天気ばっかりは仕方ないもんね
クッキングで気晴らしを
「朝から焼きたてパンが食べたい！」って日々思い（もっとマシなこと考えなさいよ！・笑）昨日、実験
ＨＢの生地コース終了後、ベンチタイムを気持ち置き？その後、成形（型に入れる）して冷蔵庫へ
それから４時間後に冷蔵庫から出して、発酵４０分したら・・・ちゃ～んと焼けた
いや、たぶん調べれば低温発酵？やらなんやらの方法はあるんだろうけど・・・なんせ、キッチリ調べたりするの面倒くさい
あははっ、出来たからいいじゃん
今後はこの方法で朝、焼きたてが食べれるようにしてみよっと
cuocaの『贅沢ブリオッシュ食パンミックス
』
この頃の気温と湿度でＨＢの出来栄えがイマイチなので、生地コース→１斤型のパターンで
で、今朝はこれで’パンプティング’を
バナナとプルーンが入ったフレンチトーストだぁね
朝ごパン
スパサラ＆フルーツも
さて、話は変わり・・・今こうしてブログってるわが家のパソコン
・・・いよいよかと
すでにバッテリーは使用不可数日前からコンセントの接触も怪しい
気がつけばもう５年以上もお世話になってるもんね
近所にオープンした’デオデオアウトレット’と’ヤマダ電機’にてぼちぼち検討中なり
ただね・・・決断にはなかなか、なかなか至らないダンナなので、もしかしたら購入前にコレぶっ壊れるかも
はい、そのときはしばらく、ブログもお休みしなくちゃならない
私が病気してるかも？って思わないでね・・・あ、思わんね（爆）
では、よい日曜日を～
昨日も今日も雨でジョグＮＧ
そして、テニスも早く、梅雨明けせんかなぁ。。。
って言ったって、天気ばっかりは仕方ないもんね
クッキングで気晴らしを「朝から焼きたてパンが食べたい！」って日々思い（もっとマシなこと考えなさいよ！・笑）昨日、実験
ＨＢの生地コース終了後、ベンチタイムを気持ち置き？その後、成形（型に入れる）して冷蔵庫へ
それから４時間後に冷蔵庫から出して、発酵４０分したら・・・ちゃ～んと焼けた
いや、たぶん調べれば低温発酵？やらなんやらの方法はあるんだろうけど・・・なんせ、キッチリ調べたりするの面倒くさい
あははっ、出来たからいいじゃん
今後はこの方法で朝、焼きたてが食べれるようにしてみよっと cuocaの『贅沢ブリオッシュ食パンミックス』この頃の気温と湿度でＨＢの出来栄えがイマイチなので、生地コース→１斤型のパターンで
で、今朝はこれで’パンプティング’を
バナナとプルーンが入ったフレンチトーストだぁね朝ごパン
スパサラ＆フルーツもさて、話は変わり・・・今こうしてブログってるわが家のパソコン
・・・いよいよかとすでにバッテリーは使用不可
数日前からコンセントの接触も怪しい気がつけばもう５年以上もお世話になってるもんね
近所にオープンした’デオデオアウトレット’と’ヤマダ電機’にてぼちぼち検討中なり
ただね・・・決断にはなかなか、なかなか至らないダンナなので、もしかしたら購入前にコレぶっ壊れるかも
はい、そのときはしばらく、ブログもお休みしなくちゃならない
私が病気してるかも？って思わないでね・・・あ、思わんね（爆）
では、よい日曜日を～
