今が旬だよ！うれしの大根♪

こんにちは智子です。

今日は７ヶ月になる息子の乳児検診があり、嬉野地区保健センターに行ってきました。

その行き道で見つけた「うれしの大根直売所」の文字。

おお！！今が旬かと思い、地域産品を扱う「旬前耕房 ごん豆」というお店で購入♪

 

買ったのは、うれしの大根と地元の豆腐やさんが作る豆腐の2点。

うれしの大根は、12月から3月末ぐらいまでの販売で、なくなり次第終了です。

ただ、売りだし始めの12月は高く、今が一番お買い得だそうです♪

嬉野だいこんの特徴は、生で食べてもとても甘いこと( ´∀｀ )b

是非サラダなどに使って食べてみてくださいね！！

 

ちなみに、 もう１点の「嬉野とうふ」は地元の「野瀬商店」という会社のもので、

「一番大切な人に食べさせたいとうふとは」という思いと

「安全、安心」「地産地消」へのこだわりから、

地域の方の力をかりて、12年かけ復活させた幻の大豆「嬉野大豆」を使った豆腐やさんです。

これまた、とっても素敵な品ですよね♪

食べるのが楽しみです（≧Ｕ≦)ノ

 

 

次は、金児さんです(^_^)v