「菜の花」＋「にんじゃ」＝

こんばんは、八木です。 朝晩は冷えるようになりましたね～。 ついこの前まで蝉の鳴き声だったのに 気づけば虫の声に変わって季節はすっかり秋ですね。 さて、伊賀には組紐や伊賀酒など様々な特産品がありますが、 伊賀産の菜の花だけを使った菜種油も有名なんですよ。 もともとは地域の活性化を目的として 空いている土地に菜の花を栽培して美しい風景を創りだし、 その一環として作られたのが菜種油。 日本に出回 . . . 本文を読む