えびの店

日陰が気持ちいいハワイの気候。席に着き待つのものんびり。エビフライのソースが生春巻きのあの甘辛い赤いたれだったのですが、結構いけていました。

カフクのえび

今回はジョバン二ではなく、中国系の若い人が料理しているスタンドに立ち寄ってみました。意外と込み合っていました。どこに行ってもカフクはえびが人気です。この店はえびのガーリック炒めのほかに茹でたもの、フライとバラエティ豊か、店内（テント内）には手を洗える流し台が２箇所にペーパータオルが備え付けられていたりなかなかお客思いの店です。食べていると手が汚れて困るんですよね。