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常備菜

2021-05-16 15:42:14 | 日記
こんにちは♪

ご覧いただきましてありがとうございます。

明日のお弁当用の常備菜を作りました。


◎牛肉とごぼうのしぐれ煮
◎大根の煮物
◎タコとわかめときゅうりの酢の物
◎タコの唐揚げ
◎茹でブロッコリー
◎ひじきの煮物


午前中、スーパーにお買い物に出掛けた時、ボイルされた生食用のタコがたくさん陳列されており、新鮮でとっても美味しそうだったので、早速、酢物と唐揚げにしました。

タコの唐揚げは、少量のお酒とお醤油、生姜で下味をつけ、片栗粉をまぶし、揚げました。
味見の段階で、3個も食べてしまいました。美味しくできました!

季節の変わり目ですので、皆様お体大切になさってください。


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