やっと

大掃除が八割程度終わりました

疲れた～

こんなに小さなお部屋でもやることいっぱいあったのね。

意外と簡単。

国産有機大豆で出来た豆乳を飲んでみたい



と思い、いろいろ調べましたらこれがなかなか無いし、あったとしても高い

うちの近くのスーパーで市販されている有機豆乳は中国産やカナダ産がほとんど。

国産の大豆でしかも有機栽培ってホントに少ないのだそう

しかし、その大豆を手に入れました！

念願の国産有機豆乳を自分で作ってみました



大豆を一晩水に漬けたものをミキサーでガーっとします。これを『呉』といいます。

呉を鍋で弱火で煮ます。１５分くらいかな。

火を止めて冷まします。

さらしで濾します。



ここで豆乳とおからになります。
時間はかかるけど、簡単にできました



念願の豆乳・・・こってりと濃厚でおいしかった
これで豆腐を作って、揚げ豆腐も作りましょ

ロールケーキ

yumiちゃんから教えてもらったレシピのロールケーキ。

もう何回も作ってます

まだ写真をアップしてなかったので載せてみますね～

おふろ

この前のバラさんたち。

毎日声を掛けて愛情いっぱい掛けて活けてたら長生きしてくれました。


最後は、湯船に・・・。



最高に香りが良くて贅沢なお風呂タイムを味わえました。

ありがとね