キムチ作り

お料理の先生のご指導のもと、今日は
キムチ作りをさせてもらいました

大根、にら、リンゴ、アミ
しょうが、ニンニク、ネギなどなど
色んな具が入ります

みんなで分担して作業をするので
とっても楽しい

去年も作ったけど
まったくおぼえていなく、新鮮



今日は、白菜2kg分、つけました。
ボールにいっぱい無添加キムチができたー

やったー