グルメの紹介 日本酒
槽（ふね）から自然に流れ出るお酒を、加水しない原酒のまま瓶詰めした力強い味わいが特徴です。
価格791円（税抜き）
容量720ml
蔵元名 お福酒造株式会社
日本酒度+5
酸度1.6
Alc.度19
適した飲み方
冷酒（10℃以下）◎
冷や（10℃～常温20～25℃）〇
ぬる燗（40℃前後）〇
熱燗（50℃前後）△
地酒に合う料理
こくのある（しっかりとした）味
醤油味・タルタル・チーズなど（唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ ）
蔵元紹介
新潟県
お福酒造株式会社
おふくしゅぞうかぶしきがいしゃ
酒造の創業は明治30年、創始者の岸五郎は初めて酒母製造に乳酸を添加応用し、これが醸造界の大発明といわれ現代酒造りの基本となっている「速醸もと」として広く全国で使用されております。主力銘柄「お福正宗」は、品質第一主義をモットーに、飲むほどに福を招くことを願って命名されており、地元では、まろやかで飲みあきしない芳醇清酒として、御愛飲頂いております。
※蔵元HPより引用
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