まひる。の妄想

まひる。の日々の妄想と現実的な人間生活的な...

タジンさんと鰤

2016-01-26 23:08:06 | 料理部








こちら様

















(鰤に?)








エっちゃんの特売系の鰤を醤油麹に漬けといてん。



















(いつもながら、予熱系ですょねぇ~!)




















そぉ~言う事な訳だでょ。坊主さん!



















味醂、酒、醤油に柚子胡椒を少しまぜまぜして
まぁ~こんなんかぁ~ってな訳だでょ。





















でぇ~ん。
タジンさんにお任せしたら、こぉ~なった流れの
醤油麹漬けの鰤照り焼き的な晩餐の景色だでが。









(いやぁ~!タジンさんはハズしませんねぇ~。)





















...からのぉ~!残りのタレで
玉ねぎのスライスと豚ロースの薄切りにチーズをかけたら
更にこぉ~なった流れのって

 



(...ウマしって事ですょねぇ~。)










...そぉ~なん?


















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