まひる。の妄想

まひる。の日々の妄想と現実的な人間生活的な...

豚バラと。

2015-11-30 22:56:15 | 料理部








こちら様
















(定番の感じの流れですょねぇ~)


















それは、どぉ~だでなぁ。








(見るからに定番では?)


















(...あら?)









大根おろしを投入だでょ。

















たまには角煮の変化球的な
豚バラのみぞれ煮な雰囲気の晩餐の風景だでが。







(豚バラは何時もの安定感ですし!)
(みぞれの部分でもご飯が進む訳ですよ!ウマし。)















霜が

2015-11-29 23:28:13 | 料理部








田園の朝は




















(朝は足が冷たくなって目が覚めましたょ。)










てな訳で、こちら様


















寒いとこんな感じの流れになる事が多い
作り置きの餃子で餃子キムチ鍋に
ネギをごま油で和えた者を乗せたらこぉなった感じの
晩餐の風景だでが








(ありがたい。ほっこりする優しさに包まれてます)
(...って!あら











(...やっぱりだでなぁ。)














寒いので

2015-11-25 23:43:19 | 料理部







こちら様



















(エッちゃんの半額のシリーズですょねぇ~?)








NO,寒いだで半額じゃないけど奮発したんょ。








(...大きく出ただなやぁ~!)




















今日は寒かったで、
牛モツのキムチ鍋!ニンニク&ネギ多めな流れの
晩餐の景色たでが。








(あらぁ~熱燗を頂きたい気分になりますが...)
(やはりお酒は無い訳ですょねぇ~?)









...良く解っとるやないのぉ~!
早ょ~食べてぇ~なぁ~。









(...やっぱりたでか。)











国産

2015-11-23 23:08:17 | 料理部







こちら様





















(...かろなろーる?)









...




















途中の画像が無いだで
自家製ベーコンと玉葱などなどで。








(まぁ~いっなぁ!こりゃ~。)



















国産のカルナローリで頂く流れの
麦味噌風味なリゾット的な晩餐の風景だでが。








(麦味噌でリゾットって!かなり合いますねぇ!)
(毎日でも頂きたい味ですょ~!ウマし。)












茄子

2015-11-17 23:35:42 | 料理部








こちら様



















(まさに茄子ですが。)









ご近所のセレブな奥様の家庭菜園の茄子だでょ!



















ヨーグルトに色々まぜまぜした者と茄子をさぁ。









(既にウマしそうな訳ですがぁ~。)




















1日漬けてみた流れの
茄子のヨーグルト漬け的な晩餐の風景だでが。








(あらっ!若干ニンニクが効いてますょねぇ!ウマし。)









大根の葉っぱ

2015-11-16 21:29:41 | 料理部







こちら様



















(おゃ?)




















...おゃ?って...
炊いてみたんょ。




















ほぃ。
大根の葉っぱと、ちりめんじゃこに
生姜と醤油で炊き込んだら、こぉ~なった流れの
晩餐の風景だでが。










(あらぁ~!ウマしですょ~コレ。)
(おかず要りませんねぇ~!お茶漬けにしたいだでょ。)








...どうぞご自由に。










( )












ご近所の大根

2015-11-13 23:40:07 | 料理部








こちら様



















(無人ワンコイン的なありがたい流れですょねぇ~!)









...たまにはまともな事言うんやなぁ。









(いつもだでょ~!)










...






















(大胆に来ましたねぇ~!)









...そうやろぅ~か?




















鳥のひき肉とすりおろした玉葱だでが。










(あぉ~らぁ~!やっちまったなぁ~。)




















風呂吹き大根と鳥団子に
麦味噌のタレ的な者をかけたらこぉ~なった流れの
晩餐の景色だでが。








(きっとお酒も進みますよねぇ~!これは。)
(ごはんも進みますから、お酒は無い訳ですょねぇ?)









...だんだん解って来たやないのさ。
坊主さん。









(...お、オラも成長するんだでょ。)












エビ

2015-11-12 23:39:01 | 料理部







こちら様




















(海老でございますょ!はぃ。)





















玉ねぎと鶏肉だでょ。









(オラを落ち着かせる術をご存知ですねぇ~!)









...また何か言うとるなぁ。



















エビ等投入だでが。









(更に落ち着く訳ですょ!)














&














簡単手抜き系のホワイトソースをまぜまぜだでが。









(手抜きと言う割には手の込んだ事してましたょねぇ)
(オラ見てましたからぁ~!)





















こんな具合に仕上がった流れの
海老グラタン的な晩餐の風景だでが。









(やはりオラは落ち着いてしまいましたからぁ~!



...早よ~食べてくれるかなぁ!









(...あらぁ~!ウマし何ですょ!ハッキリ言って。)























かぶの葉っぱ

2015-11-09 23:20:00 | 料理部







こちら様



















(麻婆ぉ?)









かぶの葉っぱの部分を使って
麻婆豆腐的な鍋にまとめた流れの
晩餐の風景だでが。









(あらぁ!見た目より辛さを控えた感じですょねぇ~!)
(まさにかぶの葉の麻婆風な訳ですねぇ~!はぃ)








ご近所の

2015-11-07 23:30:38 | 料理部







こちら様




















(ご近所の新鮮野菜のコーナーですょねぇ~!)



















かぶは鳥のひき肉とこんな感じな流れだで。








(オラはお腹空いてますからぁ!はぃ。)









...






















キャベツは簡単にヨーグルト風味な流れの
コールスロー的にまとめた流れの
晩餐の風景だでが。








(ヨーグルト風味がまたオラを進化させる訳ですょ)
(まぁ~いった!ウマし。)









...これ以上何に化けんねんっての...










(...あらぁ~)