
50年前のお雛様で祝うひな祭りでございま~す!
ちょうど土曜日の休みと重なったので今年はちらしずしを作ってみました。
しかも、このちらしずし、家計が苦しい我が家ではコストダウンを図った材料で作っておりまする。
キヌサヤ→かいわれ
すしえび→カニカマ
いくら→マスの安いもの
昨夜から錦糸たまごを作りまして、朝すしめしを仕込んでおいてから飾り付けの材料を買いに。
最近は、ダイエットでお米はお昼にちょこっと食べるって感じだったので、久々にしっかり米の飯を食ったのでした。
ところでお雛さまって3日を過ぎたら長く飾っておくと嫁に行き遅れるってゆ~っしょ。
アタシは37歳で結婚したので、お雛さま片づけるの遅かったのかしらん?
明日には片づけよ~っと。