頂きもののゴ−ヤ教えてもらった肉詰めを作ってみることに〜輪切りにし、ワタをスプーンで、くり抜く豚挽肉、玉ねぎ、人参すりおろし、コ-ン、パン粉、卵、塩麹と鶏ガラスープのもとで味付け接着剤としての小麦粉準備肉が縮むので、モリモリにするこんもりと予熱せず、200度25分にセットしてから冷たいオ-ブンに入れ焼き始める教えてもらったのはフライパンで焼くレシピでしたが、オ-ブンでも大丈夫でしたお醤油を、少々たらして完食
