ちやの日記~ごめんね、いつも長くてさ。

テレビドラマや今日の夕飯、そして、ちょっと愚痴。なんでもない日々を書きます。

もやしのひげ根とり

2024-09-06 20:56:56 | 料理
夕飯の副菜として、



はじめて『もやしとメンマのナムル』を作った。



他に肉団子とそえにトマトとオクラ。



オクラをゆでてから、同じお湯でもやしをゆでようと思った。



お湯がわく間に



オクラ、板づり。



もやしも洗う。



このもやしが、いつもと違うスーパーで買ったんだけれど、

なんだか痩せて細くて、ひげ根がたくさん。



もやし数以上にひげ根が、入っている感じがする。(あくまで個人的感想です)



オクラをゆでている間に



もやしのひげ根をとってみたら、



「きれい!」



もやしって、ひげ根をとると白くてほっそり、きれいになるのね。(当たりまえ?



オクラゆだっちゃったので、いったん、お湯のはいった鍋にふたをして、



もやしのひげ根とりを始めました。



もやしのひげ根って



昔、実家では、とらされていて、



めんどくさいし、別にひげ根が、ついていても構わないと思っていた。



ひげ根をとって作られた料理を特別においしいとも思わなかった。(おかあさん、ごめんなさい。)



今回が、はじめて自主的にひげ根をとった。



嫌々やっていたときは、すんごく時間をくう作業で苦痛だったけれど

自分でやりたくてやったら、



1袋の選別作業は、10分で済んだ。



そして、調理。



いやいや、ナムルのおいしいこと。



息子「これ、うまい!もっと食べたい。」



・・・・。



気持ち良くひげ根とり作業が、できるのは、1袋が、限界。



おまえが、取れよ! と心の中で思った。

ドライブ旅行⑩郡山~新潟の旅から帰って。

2024-09-05 19:27:59 | 趣味
記憶のあるうちに書かないと自分のことなのにどんどん忘れていきますね・・。(私だけ?



ドライブは、自分がきをつけていても相手もあることなので、危険と隣り合わせ。

私は、助手席にいるだけなのですが、気を使うわ。事故、本当に怖い。



なので、無事にかえってこられて、ありがたいことです。



帰ってから、お盆行事をしました。



旅をした

7月の岩手~仙台。

8月の郡山~新潟。

それぞれの街にすてきな風景ととってもいい文化があるなぁと思いました。



ゆっくりそれぞれの街をもっとあるいてすごしてみたい。



新潟中央郵便局で風景印にめざめてしまいましたので、



さっそく



風景印手帳を買ってしまいました。



小さな手帳。



いままでためていた切手を風景印にあわせて、はってみたいと思います。



かわいいだろうな~。(うっとり)



息子「今までいろいろなところに行ったから、もったいなかったね。(風景印もらっておけばよかったね)」



そうだね。



旅、時間に追われているので、個人的な趣味の場所(郵便局)によってもらえないんじゃないかなと

思っていたんですが、



(いつも素敵なカフェ、なんて絶対によってもらえない、おしゃれな所は、うちの男達は、ムリ)



意外と家族がうけいれてくれたので、可能なようです。



また、どこかに旅したいな~~。



新潟第一ホテルの朝食が、また、食べたいです(笑)。おしまい。

ドライブ旅行⑨女ひとり新潟散歩

2024-09-02 17:56:06 | 旅行記
台風、みんな、大丈夫だった?
私は、元気です。

さて、旅行記つづきます。

前述のメディアセンターにいくかと思いきや



私は、ひとりでそこまで(10分と言われたけれど)歩けるか?と思い、

まずは、ホテルの前からみえる線路に心をうばわれ、



新潟駅まで行ってみようと思った。



あわよくば(使い方あってる?)ローカル列車に乗りたいな。



ホテルのフロントできくと



電車は、10分~20分間かくで走っているという。



その時、8時50分。



一駅いって、帰ってくることは、可能。



駅までトコトコ。



大きなバスロータリーもあり、りっぱなバスが、集まっている。



さすが県庁所在地。



駅に着くと乗客のために駅のおみやげやさんは、1軒、開いていました。



そして、コンビニも。



コンビニで新潟万代バスセンターカレーのレトルトをかいました。

行かれなくて、残念だったわ。



電車には、乗らず、駅の新潟ハンコやポケモンスタンプラリーハンコを押したり

押せるものは、すべて押したい。(子供か!?

駅の雰囲気を味わうにとどめて

ムリせず、ローカル線に乗るのは、やめておこう。ここで満足しておきます。



じゃ、メディアセンターへ行こう!(行けるきがしてきた。



駅からホテルをとおりすぎて、海方向へあるきはじめて、



見つけました!



・・・・新潟中央郵便局。



そこって?



この旅の前に旅先でおたよりを出している人『印活』のブログをみたんです。



郵便局には、『風景印』といういろいろなデザインの消印をおいている局があり、

それを押してもらって、手紙をだしたり、自分への記念押印してもらう・・なんて



楽しそう~~。



そんな葉書をもらったら、うれしくない?



私もやってみたい!!



何かを描けたらいいなと葉書の大きさのスケッチ紙と切手をもっていたので

窓口で教えてもらいながら、



風景印をお願いしました。



後日、届いた!!

建物とチューリップのデザインで



かわいい!!

かわいいよ!!(観たい人がいたら、載せます~)



風景印集めが、今年から趣味のひとつに加わりました~。



また、歩きます。



そのうち雨が、ふってきた。



ひとり雨の中、ちょっと寂しい。



しかし、



メディアセンターに着いた。



そしたら、晴れてきて、



展望台にのぼれば、佐渡島も見ることができました。



港もみえて、カーフェリーがいる。(いる?



あれが、佐渡島に行くのかと思いながら、



全方向がみえるので、ぐるっと一周してくると



カーフェリーが、ほうこうをかえている。



観ている前で出港しました~~。感激!!



佐渡島は、世界遺産に認定されたんですよね。がんばれ、佐渡島!!がんばれ、新潟!!



無料の展望台、ありがとう!来て良かったとおもいました。朝食会場のおじさん、ありがとう。

ドライブ旅行⑧バイキング会場で知り合った人からの情報

2024-08-31 17:03:24 | 旅行記
新潟第一ホテルは、とっても朝食の種類も多く、味もよくてとっても良かったです。



バイキング形式のときは、

はやめに会場にはいりますが、

今回、はやすぎて待つこと10分。せっかちすぎる。(誰とは、言わないが)



それでも前に並んでいるひとがいて、おじさん2名。

待っている間、おしゃべりしました。



知らない男性とおしゃべりするのは、コロナ禍以降、ひさしぶりのことです。



おじさんたちは、新潟出身でお盆なので、帰ってきたとのこと。



私「新潟、どこかおでかけでいいところありますか?」



ずいぶん、おおきなくくりで聞きました(笑)



おじ「メディアセンターが、いいんじゃないかな?無料で展望台がありますよ。」



私「どこにありますか?近いですか?」



おじ「ええ、近いです。ここから歩いて10分くらい。」



・・・・10分かぁ、遠いな。あるけるかしら。(軟弱~)



おじ「高い建物だから、いけばわかります。」



家族みんなで車で行こうかな。



なんて、思いながら、さぁ、バイキングだよ!

おじさんもここの食事が、おいしいからリピーターだそうで。



食べる。



おいしい。



食べる。



おいしい。



20分たつと



おじさんにおしえてもらった場所の名前さえもわすれてしまった。



ハテ?



しかたがない。



食後の珈琲などを飲んでゆっくりされている様子のおじさまたちのところへ、教えてもらいにいきました。(友達か!?



おじ「メディアセンターです。」



でしたね。ありがとうございます。



メディアセンターを部屋に戻ってからぐぐる。



自分たちが駅のそばに泊まっているから

道をグーグルマップでしらべる。



ほんと便利よね、このマップ。



調べて、さぁ行こう!と誘うと



ダンナ「風邪ひいてるから、チェックアウトまで少し寝る。」



そうか、そうしてください、ドライバーさんですもんね。



息子「俺もゆっくりする。」



ええ?せっかく新潟まで来たのにね。まぁ、自由になさいませぃ。



しかたがない、知らない街を一人かぁと思いましたが、



ここは、日本だ、大丈夫!!



じゃ、行ってきま~す。



つづく

ドライブ旅行⑦特筆すべきは、新潟第一ホテルの朝食!

2024-08-26 16:55:02 | 旅行記
燕三条から新潟へ戻り今夜は、第一ホテルに泊まります。



このホテルの朝食は、別に頼むと1800円也。



朝食付き宿泊にしたので、お得なお値段でした。



その話のまえに書きたいのは・・・・。



新潟バスセンターのカレーを夕飯にする予定が、

ドライバー2人は、お疲れの様子でホテルに入りたいとのこと。



地元スーパーで夕飯を買い、ホテルにいきます。



新潟万代バスセンターカレーのために新潟に来たのにね!?



ここで、ホテルの隣の立体駐車場に車を預ける。



駐車場係さん「大丈夫でしたか?」



地元で8月9日に大きな地震にあったので、

係さんは、車のナンバーをみて、心配してくれました。



被災もしていなくて、のんきに遊びに来ちゃっている我々に

温かい言葉をかけてくださる。なんだかありがたかったです。



新潟第一ホテル



何年かまえにリニューアルされていて、お部屋の内装がきれいでした。

掛け布団カバーは、たまたまかもしれないけれど、新品のようで、気持ち良かったです。



大浴場は、

洗い場もたくさんあって、

事前にTVから混みぐあいもわかるので、便利でした。



私の宿泊した禁煙部屋からは、駅もみえて、

ちょうど、新潟と庄内の食と景観を楽しむ列車『海里』が、サ―ッと入ってきたのが、みえてうれしかったです。

いいなぁ、列車の旅したい。



夕飯は、地元スーパーの寿司を

ダンナの部屋でいただきます。



駅に近いからお店に行ってもよかったんだけれど、

部屋食が、らくちんです。



各々の部屋で就寝~!明日も朝から電車、見よう~。



そして、朝食。



とっても豪華!!



この内容は、ビジネスホテルじゃないよね?

ここは、ホテルだったのね。



バイキング形式でお刺身もある。イカもおいしくて、たっぷり食べられました。

いくらの入った海藻のなにか、これ、ごはんにのせるとおいしくて、おかわりしました。



新潟名物ソースカツをとったつもりが、

魚のフライをとってしまって、もどせないので、そなえのタルタルソースをかけて

いただきましたが、これが、正解!

白身魚のフライは、中身がふわっと外がカリッととってもおいしかったです。



おかずを食べるのにいそがしくて

パンケーキを食べ損ね、くやしい。



2日バイキングが、続くと、

欲がなくなって、あっさり食べてしまう。

もっと貪欲にいくべきだったなと反省。

ああ、おいしかったから端から端までよくみて、もっと食べたかった。(アホな子)



つづく。