クローバーみぃーつけた。

娘の病気の事と昨年の術後の嚥下障害時の食事内容です。(今は普通食に戻せました。)

11月24日(木)

2011年11月24日 | 日々のごはんメモ

朝食  豆乳入り白パン(109kcal)
      おやつソーセージ
     朝食りんごヨーグルト
     
野菜ジュース

昼食・・・お弁当(病院)
          豆乳入り白パン(109kcal)
      ウインナー(ウイニー6本分)
      和風オムレツ
      さといもの煮物
      野菜スープゼリー寄せ(ブロッコリー・にんじん・たまねぎ)

夕食  お粥(240g)
     ローストポーク(うすくスライスされたもの)
     マカロニサラダ
     コロッケ(ミキサーゲルでムース状に)
     豆腐とねぎのお味噌汁


今日は先週のMRIの結果を聞きに病院へ。
まめ子は大好きな図工を2時間受けて早退をしました。

脳外科の先生とは退院以来久しぶりにお会いして、
まめ子が経過が良好であることをお話され、
ほっと一安心でした

まめ子の元気な様子も見ていただけて、本当によかったです。

その後、総診の先生の診察でもまめ子の順調な回復ぶりを
見ていただきました。

『あとは風邪を引かないように気をつけてね。』と
言われて帰ってきました。

まめ子は大好きだった看護師さんにお手紙を渡せて
すごくうれしそうにしていました

次回は春休みにMRIを受けることになりました。

まめ子が元気に過ごしてくれるのが一番です。
今回の経過が順調だったことで、
クリスマスの準備などを一気に始めよう


11月23日(水)

2011年11月23日 | 日々のごはんメモ

朝食  豆乳入り白パン(109kcal)
      チーズ入りはんぺん(2個分)
      ヨーグルト
     
野菜ジュース

昼食    お粥(240g)
          カレー

夕食  おじや(260g)
        ・・・母の失敗おかゆに出汁とめんつゆで味付け
     さばのみりん干し(80gはゲル状 20gはほぐしを混ぜました。)
     コールスロー(そのまま大丈夫でした。)
     野菜スープ(にんじん・たまねぎ・ブロッコリー)


今日は主人お付き合いで車で振り回されてしまったまめ子。
でも、文句も言わずに楽しそうに見本のIpadで遊んでいました。

Ipadあったら楽しいかなぁー

明日は先週のMRIの結果を伺いに病院に行きます。
かなり、ドキドキします・・・


11月22日(火)

2011年11月22日 | 日々のごはんメモ

朝食  豆乳入り白パン(109kcal)
      魚肉ソーセージ
     ヨーグルト
     
野菜ジュース

おやつ(10:30頃)  チーズワッフル

昼食・・・お弁当
          ミルク蒸しケーキ
      和風オムレツ
      野菜スープゼリー寄せ(ブロッコリー・大根・たまねぎ)

夕食  お粥(240g)
     かにグラタン(RF1のもの)
     ポテトサラダ(RF1のもの)
     いわしのつみれ団子(夕べと同じもの)
     かき揚の芝えびひとつ(お試し)

 


今日はまめ子の音楽会でした
なんとか主人も仕事が抜けられて一緒に見ることができました

3年生全体でお歌を一曲と鍵盤ハーモニカやそのほかの楽器での
合奏を聴かせてくれました。

3年生だけでなく、どの学年も音楽の授業や直前の全体練習だけですが、
とても素敵な演奏ばかりでした

パイプオルガンを使って全校生徒で歌った2曲は、
本当に心に響きました

まめ子もリハビリを始めた頃は、2音出すのがやっとでしたが、
ちゃんと息継ぎができるようになり、終わったときも
とっても満足げな笑顔を見せてくれました。

主人は来られないとまめ子には伝えていたので、
集合場所で主人を見つけてとても喜んでいました

音楽会終わりが夕方でしたので、
今日はデパ地下のお惣菜でした。
でも、まめ子が食べられるものが増えたためとても助かります


11月21日(月)

2011年11月22日 | 日々のごはんメモ

朝食  豆乳入り白パン(109kcal)
      おやつソーセージ
     バナナ
     
野菜ジュース

昼食・・・お弁当
          豆乳入り白パン(109kcal)
      魚河岸あげ
      和風オムレツ
      スイートポテト
      野菜スープゼリー寄せ(ブロッコリー・にんじん・たまねぎ)

おやつ  黒糖饅頭(ちょっと大きな温泉饅頭?)

夕食  お粥(240g)
     ご飯(35g)・・・少しやわらかめ私たちとおなじもの
     ひき割り納豆
     いわしつみれ団子(つみれ・だいこん・ごぼう・にんじん・さといも)
        ・・・はんぺんのように滑らかなのでつみれはそのまま
     ラフランス


相変わらず朝は夜中にたまった鼻水がのどに落ちるのか、
ゴホゴホとせきをしているまめ子

でも、大きな痰がポッと出るとすっきりと何事もなく元気
登校前にポッと出して、元気に登校していきました。
学校ではほぼ咳も出ないようです。

夕食は少しやわらかいご飯を少し納豆に混ぜて食べていました。
これは問題なし・・・。
そしてつみれ団子汁のお汁もとろみをつけずに飲んでいたようです。

明日は午後から音楽会、
まめ子から招待状も来ているので楽しんできます


11月20日(日)

2011年11月20日 | 日々のごはんメモ

朝食  白パン
      魚肉ソーセージ(89kcal)
     バナナ
     マッシュポテト
     
野菜ジュース

昼食  お粥(250g)
          和風カレー(鶏ひき肉・にんじん・たけのこ・たまねぎ)
      野菜スープ(ブロッコリー・にんじん・たまねぎ)

おやつ  レンジで作るチーズケーキ

夕食  お粥(250g)
     豚バラと大根の煮込み
        ・・・豚バラは柔らかく煮てほぐし、
          煮汁にミキサーゲルゼリーを混ぜました。
     にんじんとまいたけとお豆腐のお味噌汁
     ほうれん草の胡麻和え(介護食)

今日は暑いくらいの1日でした。

といっても鼻水をたらしているので、ゆっくりおうちで過ごしました。

だらだらと宿題をやっているので、なかなか終わらず・・・。
母はちょっとイライラしてきました

昼食のカレーはまめこが好きな和風だしとめんつゆの入ったカレー。
ひき肉のきれいにほぐしたからか、そのまま食べられました

そして、夕食の豚バラも圧力釜で軟らかく煮たので、
ほぐしたものをおつゆのゼリーに混ぜ、
煮こごりのようにしたところ、むせることもなく食べられました