東京アパートメント

てくてく歩きで楽しむ生活

あったかイタリアン乗せ冷やし中華

2006-07-08 | 日記・エッセイ・コラム
■7月8日(土)
なんか、最近食べ物ばっかりですね(汗)
ま、いいか。

今日は、冷蔵庫のアリモノでお昼。
ズッキーニ・ナス・かぼちゃ・豚肉で冷やし中華。
オリーブオイルで野菜を炒めてほくほくを乗っけて完全イタリアンでしたが、合うね。

ありです。

そして、夜はラタティーユ。緑黄色野菜をふんだんに入れて。
おいしい。日頃の野菜不足を充電。