★鹿児島コマ劇場★

<最近のひとこと> またもや夏眠のコマでした。あれれ?もう10月?!朝晩はすっかり秋だけど日中は暑い!さすが鹿児島です。

帰鹿後の夕飯

2007-06-26 23:55:06 | おうちで料理・おやつ
ただいま~。

昨夜、無事、やっと(泣く泣く)帰鹿しましたーー。


家に帰り着くやいなや、玄関に荷物を放り投げ、
車に乗り換え、夕飯の買い物へ えらいゾ・ワタシ


洗うだけの野菜
のせるだけのスモークサーモン
切って焼くだけのソーセージ

そして・・・・ 


盛るだけのお惣菜もね。


なんてったってほら、メインは

東京で買ってきた「カイザー」のパンだから。

もちろん黄金色のシュワシュワした飲み物(てんきち母ちゃん風)も忘れずにっと


そして今朝いの一番にしたことはスーパーのチラシチェーーーック
そんなに料理がしたかったのかって???


ノンノンノン


coma家は「金融引き締め政策」に突入せねばなりません。
お江戸の請求が怖いわ~

だけど今週(今日から)はダーがオール飲み会なので、
心底うれし・・・ さみしい



それにしても、包丁の握り方、忘れてしまったわ



↑疲れを癒してくれたのは、ダーじゃなくRickeyさんがくれたのモモちゃんの画像

というわけでお江戸報告はおいおいと・・・



足が象

2007-06-25 14:32:20 | 日記

お江戸の旅もまもなく終わり。


只今、今回の旅・最後の攻略?エリア、日本橋です。
夕方の便で帰鹿します。


あーーー、『現実』が近付いてくる~ (;_;)/~~~


追伸
今日はムリかもしれませんが、帰ったらコメントお返事、皆さんのブログに遊びに行きまーす(^-^)/

続き

2007-06-23 16:09:55 | 日記
さっきうまく文章が入らなかったみたいなのでもう一度。

お江戸3日目の土曜日。

昨日は、むふふ♪な楽しいことがあったのですが、それは帰鹿後にゆっくり報告しまーす。

あいにくの雨だった昨日とはうって変わって、今日は晴天 っつうか、あづいー (>_<) 
どこ行った、梅雨??

そんな暑さの中、今日は単独行動です(^^)v

《本日の予定》
10:00~ 原宿/1店仕入れ、表参道/3店ショッピング
12:30~ 渋谷/2店ショッピング
14:00~ 吉祥寺/ランチ、3店仕入れ
18:00~ 新宿/三越内1店、伊勢丹デパ地下ショッピング

で、現在1時間オシで吉祥寺。私にしては上出来か (^_^;)))
疲れた体にムチ打ちながら?! 精力的に買いまくってます。

お江戸は魅力的すぎる~~(;´д`)

祭り\(^-^) /

2007-06-23 16:01:48 | 日記
今日は渋谷はお祭りです \(^-^)/





うそ。




十数年前、初めて東京に来たときはホントにそう思ったのよね~ (^-^;


お江戸3日目の土曜日。

昨日は、むふふ♪な楽しいことがあったのですが、それは帰鹿後にゆっくり報告しまーす。

あいにくの雨だった昨日とはうって変わって、今日は晴天 っつうか、あづいー (>_<) 
どこ行った、梅雨??

そんな暑さの中、今日は単独行動です(^^)v

《本日の予定》
10:00~ 原宿/1店仕入れ、表参道/3店ショッピング
12:30~ 渋谷/2店ショッピング
14:00~ 吉祥寺/ランチ、3店仕入れ
18:00~ 新宿/三越内1店、伊勢丹デパ地下ショッピング


で、現在1時間オシで吉祥寺。私にしては上出来か (^_^;)))
疲れた体にムチ打ちながら?! 精力的に買いまくってます。


お江戸は魅力的すぎる~~(;´д`)

お江戸

2007-06-22 22:36:22 | 日記

昨日から お江戸 に来ています。
で、初のケイタイから更新です。画面がないのが不安です…。

羽田から直行したところは…


SAVOY ! ! !

本家・中目黒店は名前を『聖林館』と変えてリニューアルしたらしく、今回は初めて麻布十番店へ行ってみました。
オープンと同時に一番のり (^o^)v
いやぁ~、やっぱり旨かった。満足ですぅ。
それに、働いてるお兄さんの一人がcoma好みのイケメンで、満足度さらに倍! うふっ。


あ、今回の旅の目的は・・・ 仕事半分…いや3分の1…いや4分の1か(^-^; 残りは食べたり買ったり、食べたり買ったり… てへっ。
思う存分楽しみま~す \(^-^)/
というわけで、コメントのお返事や皆さんのところへの訪問は遅れますがお許しくださいねー。

来鹿

2007-06-19 21:44:48 | 日記


その地方独特の略語ってありますよね。
10年前鹿児島にやってきたとき、「なるほど。コレは便利」と思ったのが
『来鹿』  ・・・ 鹿児島に来ること
『帰鹿』  ・・・ 鹿児島に帰ること

アーチストが来鹿する。親が来鹿する。友人が来鹿する。
旅行中の友人に、「帰鹿したら連絡ちょうだいね」とか。

ちなみに、鹿児島銀行は『かぎん』、鹿児島大学は『かだい』、鹿児島駅は『かえき』。
(余談ですが鹿児島の中枢駅は現在の“鹿児島中央駅”で、新幹線が出来る前までは
“西鹿児島駅”という駅名でした。で、『にしえき』。 『かえき』はお隣の駅です)

これが出身の大分では、来鹿・帰鹿に相当する言葉はなく
大分銀行は『だいぎん』、大分大学は『ぶんだい』と呼ばれていました。
日常普通に使っていましたが、なんか今考えるとおかしいですね~。



で、先日、来鹿した方々 ↓  わかる??

 










はるばる北欧からやってきてくれましたラブラブのお二人です



Rickeyさんのブログ、10000カウント訪問記念品
Rickeyさんありがとう
ご夫妻は鹿児島がいたく気に入り我が家に永住してくれることになりました。
すでに晩酌は芋焼酎です。ママが呑めないので私がいつも付き合わされてます。
パパが薩摩隼人になる日もそう遠くありません 


追伸 
冒頭画像、例の影バージョンを撮りたくて、
ずーーっとお天気の回復を狙ってました。
やっと今日の午前中晴れ間が!!! 
ホント、やっと撮れました



トッポギ

2007-06-16 23:55:58 | おうちで料理・おやつ
ここ最近バタバタしていて更新をさぼっていたら、
(みなさんのところはのぞきに言ってるんですよ。
 読み逃げもおおいけど 許して

いつも遊びに来てくださるAyeYaiさんからこんなコメントが・・・


お~ぃ、comaちゃん、
しばらく更新していないので心配してるよ。
コンビニ弁当でいいからアップしなさい。(^0^)


ちっ、バレタか…



じゃなくって
ボチボチやってますよ ただ連続記録が途切れたら
若干、テンション下がってますけど

では、この間初めて食卓にのぼったものをご紹介。


この白い棒状のもの。何かわかります??
友人から韓国土産に頂いたのですが。。。

トッポギ です。

韓国のお餅です。
私は韓流にはまらなかったので全然知らなかったのですが
ネットなんかで調べると「冬のソナタ」で出てきて話題になったらしいです。

このトッポギ、冷凍保存ができて便利だし、煮崩れしないし、
何と言っても、もちっ、ぷるっの食感がやみつきになります
この日は、とりやさい味噌と豆板醤を使って甘辛野菜炒め。
簡単で美味

手に入りにくいのかと思いきや、御用達?のカルディはもちろん
ダイエーにも売ってました。
絶対、リピしちゃいます

ほかに美味しい食べ方知っていたらどなたか教えてくださ~い!









新記録

2007-06-12 11:03:44 | 日記

祝! Coma家新記録樹立 
coma家が結成されて(結婚して)10年。
土曜の夜に素晴らしい記録が誕生しました



7日間連続 オール手づくり晩御飯 ヽ(´▽`)/





・ ・・・・ もしかして、ひきました?


そう、持続性がないんですの、ワタクシ。ははは
いやいや、私だってホントは愛妻料理でもてなしたいんですよ。
でも、ほら、
ウチのダーは、会議があったり、飲み会があったり、宿直があったりするので
作りたくっても、作れなかったわっけー。




・・・・・・  すみません。ウソをつきました。



そう、以前にもお話したことがあるように
料理って嫌いじゃないけど得意じゃなかったのです。
なので、オットの仕事柄毎日作らなくっていい生活はありがたくって
で、3日もおうちご飯が続こうものなら、すぐギブアップ
お弁当やらお惣菜にしたり、外食にしたり。。。
すいません。毎日家族4人分、しかも朝は弁当まで作ってる人もいるのに。

しかし、この春、料理の神様が突然降りていらっしゃって
ワタシ的にちょっとした快進撃を続けているわけです。
そしてなんといってもブログの影響も大きいですね。
だって。。。
みんなが褒めてくれるもん。  たんじゅーん
それにレシピ検索や「てんきち母ちゃん本」も楽しいし

で、珍しく、会議も飲み会も宿直もなかったこの1週間。
「負けないぞ。挫折するもんか。がんばれワタシ
後半は完全にオノレとの戦いでしたが、めでたく記録樹立。



日曜はご褒美にお鮨を食べに行っちゃったのだ~。 うふふ。
ま、これは結婚記念日のお祝い(外食バージョン)なんだけどね

あー、なんだか達成感いっぱい。
神様がどこかへ去ってしまわなければいいのだけど。

え?昨日の晩御飯? 
友人と一日料理教室に参加したら、帰りに先生がアレヤコレヤと
いーーーっぱい持たせてくれたので、それをきれいに盛り付けて・・・



かみさまーーーー、行かないで~~~~ 


我が家の庭に咲いた花。まるで私の偉業を祝ってくれてるかのよう。
違うか?!


てんきち母ちゃんありがとう。

2007-06-08 10:25:38 | おうちで料理・おやつ
昨夜はブログ更新をポンミスで失敗→撃沈しましたが、
皆さんの温かい励ましでやる気復活
今日は細心の注意をはらって、アップしちゃうぞー(笑)



ネットのお取り寄せでは有名な『oisix(オイシックス)』
安全で美味しい食材を届けてくれるネット食品スーパーです。
以前から気にはなっていたのですが、先日やっと購入してみました。

注文したのはお試しセット↓


購入のきっかけは大好きなブログ“母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記” 

ご存知の方も多いと思いますが絶大なアクセス数を誇る
かなさんとてんきちくん・なーちゃん・すぅちゃん3人のお子さん、
(プラス ときどきご主人)一家の晩御飯の記録と日々綴り。

美味しそうで簡単そうなレシピはもちろん、私は日記の大ファン
楽しませてくれたり、和ませてくれたり、
よく深夜に一人爆笑したりしています(ちょっと怖い?)
知らなかった方は、私のお気に入り
この日の日記→こちら や この日の日記→こちらをのぞいてみてね

で、そのかなさんのレシピが4月に本となって発売されたのです



で、オイシックスさんがこの本を入れたお試しセットを期間限定で発売。
本だけでも980円。ほかに11商品で送料込み2900円 
(残念ながら販売終了してます。本は本屋さんで売ってます)
本も欲しかったし、頼んでみたかったし、超お得ってわけで購入してみました。

お肉やお野菜、牛乳、玉子・・どれも美味しくいろいろ料理もしましたが
感動したのは 「ピーチかぶ」。 あ、あまい。ジューシー
皮ごとスライスして、ちょっぴりオリーブオイルと塩コショーだけで
パクパク食べちゃいました。ホント、美味でした。

で、昨夜「母ちゃん本」の中から作ってみたのはこちら。。。



ただのハンバーグ?? いえいえ、その名も
「セロリがしゃきしゃきの超さっぱり~な和風ハンバーグ」  →レシピ

オイスィ~~~  ヘルシ~~~~ 
このままでも充分OKだけど、ポン酢をたらしても美味。
ひき肉以外に、セロリと人参、大豆の水煮が入ってます。
そう! 玉葱が入ってないのは画期的。
しかも、材料出してから作って食卓で食べ始めるまで1時間でできちゃう。
もちろんその間に、添えるお野菜切って、味噌汁作りも入ってますよ。
オットにも大好評
てんきち母ちゃん美味しいレシピありがとう 
今度は何作ってみようかなぁって毎日眺めてます



わーい。今日は無事アップ完了ヽ(´▽`)/


撃沈

2007-06-07 23:37:22 | 日記



やっとゆっくり更新。

あと少しでアップ完成・・・・ってときに

押し間違った

全消去。

誰も責められない。

えーえー、自分が悪いんです。


だけど今日はもうダメ。 ギブ。

私って、馬鹿バカばか・・・・・・