本日は～五木先生のもとで藍の生葉染めに挑戦です
この葉っぱが…藍の葉っぱ～
種類は信州藍だそうです～丸い葉っぱです
五木先生は～藍をご自分で栽培しています
今シーズン最後の摘み取りだそうです～
本来は花が咲く前に摘み取るそうです
まずは～生葉を一枚ずつもぎ取ります
これが…案外時間がかかる仕事です
師匠の五木先生～吉田さん～私
三人で～手と口を動かして…
そりゃぁ～大忙しさ
もぎ取った～生葉を丁寧に洗います
吉田さん～頑張れぇ～
私は～ちょっと休憩
ミキサーを使って～青汁作りですこれが…藍の生葉染めの元となります
本日の師匠～五木先生です
ミキサーで細かくした藍の生葉をしっかりと絞って～液を作ります
濃厚な青汁ジュースのごとくです
