今晩の献立
みぞれ鍋にんじんのサラダりんご
みぞれ鍋作り方と材料（２人分）
１ 大根（400g）は皮をむいてすりおろす
２ ニンジン、ねぎ、しいたけなど、お好きな野菜を火が通りやすい大きさに切る
３ 鍋にだし汁1.5カップ、酒25ｃｃ、にんにく（つぶして）1かけを入れて火にかける
４ 煮立ったら、だいこん以外の野菜をいれ、やわらかくなってきたら豚ばら薄切り肉（200g）をほぐしながら入れる
５ 肉の色が変わったらアクを除き、焼き豆腐（1丁）をひとくち大にちぎりながらいれて醤油小さじ2分の1、塩小さじ1で味を調える。
６ １の大根おろしをしるごといれてひと煮たちし、出来上がり！（仕上げに春菊を乗せると色あいがいいです。
冬は鍋がおいしいですよねー！！
「みぞれ鍋」って昔からあった料理なんですかね？
私は今年初めてしりました。
大根が沢山食べれるし、さっぱりしてて、
すごく美味しかったです！
これはやみつきになりそう！！
私の実家の母はさっぱりした料理が好きなので、
こんど作ってあげようと思いました。
ぜひぜひおすすめでーす！作ってみてください！
また、美味しい鍋も教えて下さい！
ランキングに参加してます！
励みになりますので、良かったらポチットおしてください！！
