ワッフル

先日買ったホットサンドメーカーの
プレートを交換して
作りました！
ワッフル！！



焼きたてはフワフワでおいしー！！

ベルギーワッフルタイプも
今度挑戦しよ

朝食にワッフルを食べるなんて
ステキ

買ってくれた旦那さんに感謝しないとね

ちなみに添えてあるクリームはこちら



前から気になっていたスプレータイプの
ホイップクリーム

250ｍｌで1000ｍｌ分のクリームができて
賞味期限も長いみたい！！

気になるお味も、フワフワでおいしい！！
使いたい分だけ使えるのもすごくべんり！！

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メロンパン

今日はメロンパンを作りました！



初めて作ったわりには
よくできたかな

まだ、熱々だから食べられないけど

早く食べたい！！

いいにおーい！

これは、明日実家にかえるので
そのオミヤゲです

レモンクッキー

昨日のブルーベリーマフィン。
食べて見たらあまりおいしくなくて・・・・。
朝食にはいいとおもうけど、
おやつって感じではなかったので
急遽レモンクッキーを焼きました。


ミッキーの型で、ミッキーとミニーちゃん

ちょっと酸っぱくて美味しかった！

これなら喜んでくれるかな

ブルーベリーマフィン

明日は近所のお友達に会いに行くので
今日はおみやげ用のマフィンを焼きました。


ちょっと焼きすぎちゃったけど
凄くいいにおい

お菓子作りって楽しいな

クリスマスケーキ

メリークリスマス！！

皆さんはどんなクリスマスを過ごしてますか？

私は昨日、旦那さんパパ、ママと
一足先にクリスマスパーティーをしました！

メニューは、
和食好きの義両親のために
しゃぶしゃぶと、
煮物などの料理でしたが、

ケーキは手作りしました！！

今回は初めて回りにビスキュイをまいて
華やかに！！

ビスキュイの作り方はクックパッドを参考にしました！
＊＊困った時のビスキュイ生地＊＊ by しらよう


ココアスポンジとココアクリームで
チョコケーキにして、
後は、ミクシィでしらべてフルーツで飾りました！

今までデコで苦労してましたが、
買ったようなケーキが出来てホントに満足しました！！

また作りたいな

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どらやき

今日はどらやきを作ってみました！

フライパンが格子模様がはいっているので、
よくみるとぎざぎざに・・・
でも、とってもおいしかったです！

義理の両親へのプレゼントに作りました！

喜んでくれるといいなぁ

作り方は、クックパッドをみて作りました！

レシピはこちら↓↓↓

どら焼き by栗の渋皮煮 by ゆきらいん


引越しして、旦那さんの両親とも近くなり、

何かと会う機会がふえました。

義理の両親さん達はとても喜んでくれてて、

いつも快く招いてくれています。

手土産にお菓子をいつも買って行ってましたが

最近は節約もかねて

手作りするようにしてます

自分で食べるものを作るより

誰かに食べてもらうために作るのは

緊張するけど、その分気持ちもこもってて

丁寧に作るから、出来上がったときの満足度は高い

先輩主婦さんのクオリティの高いスイーツをみると

いつかこんな素敵なお菓子が作れるようになりたいって

テンションあがりっぱなし！！

キャラメルパウンドケーキ

キャラメルマーブルパウンドケーキを作りました！
明日会うお友達と、家族にプレゼントです！
初めて作ったので、
キャラメルが薄くていまいちマーブルにならなかった

次回は成功するようにがんばるぞー！

ミルクレープ

きょうはハロウィンですねー

みなさんは、何かやりましたか？

うちの旦那さんはかぼちゃが嫌いなので、

今日はハロウィンとはまったく関係のないミルクレープを作りました


材料
クレープ生地　
　卵２個　薄力粉125ｇ　バター50ｇ　砂糖20ｇ　塩　少々
　牛乳　250ml
ホイップクリーム
　生クリーム　200ml　砂糖15ｇ

薄力粉を振るう

ボールに卵を割り、泡だて器で混ぜる

塩、砂糖、の薄力粉の順に加えて泡だて器でよく混ぜる

バターを電子レンジに約30秒ほどかけて溶かし、ボールに入れ、
その後牛乳を少しづつ加えてのばす。これを30分～１時間冷蔵庫で冷やす

生地を寝かせている間にホイップクリームを作る。生クリームに砂糖を加えてツノがたつまで混ぜる

良く熱したフライパンに油をひき、軽くキッチンペーパーでふき取ってお玉８分目くらいの生地を流しいれて焼く

生地を冷蔵庫で冷やす。冷たくなったらホイップクリームを塗り、生地とクリームとを交互に重ねていく

冷蔵庫で冷やしてできあがり！！

仕上げに、ラズベリーやブルーベリー、残ったホイップクリームでデコして下さい！

生地とホイップクリームだけでも美味しいですが、間にジャムを入れてもおいしいと思います