皆さんへ‼️
たまげるぞ（爆笑）
美味し過ぎるラーメン屋さん見付けちゃった事。
全ての在り方が？
異世界だったよ。
口先だけじゃ無くて、
紛れも無く。
デートで使えます‼️
と、
言って僕は1人でしか来れない立場だけど。。。
駐車場、
砂利も圧接されてるのでフラットに整備されてた。
以前のお店の時の記憶？
もう、
残っていなくて。
停めてから歩道ちょこっとカニ歩きしながら（爆笑）
🦀
🦀
🦀
🦀
🦀
🦀
🦀
🦀
僕は？
随時、
アホっち。
です。
だから？
一般道を一緒に歩く事すら、
嫌がられます。
幟が見えてきた。
此処だ此処だ。
既に1名待っている様子💦
何故かブラインドの位置に（笑）
陽射しの強烈な猛暑の朝でも無いのにf^_^;
派手に演出されてて、
造りからしても⁉️
期待感。
膨らませる店舗前なんだね。
基本？
APの1Fの部位が店舗活用なのかな。
背景に？
プロデュース専門会社さん付いているっぽいよ。
照明、
店内レイアウト辺り⁉️
逆方向からもぱちり。
綺麗❤️
鶏ベース🐓⁉️
っかし、
この幟だってカラーできっと？
耐水塗料でプリントされているだろうから、
写真の映像は劣化に強いはず。
お金、、、、、、、
嫌、、、、、、、、
営業に投資されてる力の入れよう⁉️
凄いな💦💦💦💦
入り口でお店のウリ、
分かり易いね‼️
基本が？
鶏ベースなんですね。
お金掛かっているよね💦💦💦💦
こう言った外注制作費用も💦💦💦💦💦
お一人様なので、
順々にカウンター席。
自ずと詰めて座って行くよ。
『うまから鶏白湯』1,100円
一言で言えば？
安く有りません。
どんな素材を使っているとしても、
ラーメン🟰700〜800円相場って思っている人には？
予算的に？
毎日とか食べに来れないかも
（発想が？ 僕の平日日々の予算で💦💦💦
一般的なラーメン屋さんなら？
➕餃子若しくはサイドメニュー逸品の予算的。
1,100〜1,200円のゾーン。
座った席から振り向いてパチリ📷
入って左側壁際に食券機。
食券機。
落ち着いて今なら⁉️
見れる（爆笑）
食券機って、
最新の機械じゃん💦💦💦
この機械本体の価格も万が一のお手入れも、
便利な反面？
機械に絶対は無いので。
故障すると厄介です💦💦💦💦
専門業者さんに依頼して、
110番じゃ有りませんし。
機械が復活するまで数日間？
手渡し現金受付に徹する日々も避けられませんし。
便利な半面、
機械の怖さも何処かに付いて来るよね。
稀にコンビニさんのレジ。
買い物時に故障時に出逢った事？
あなたは有りませんか⁉️
僕は長年の中で数回有るんだけど、
手で電卓打って直接現金受け渡しされてる現場（コンビニのレジ
有ったり。
進むのが遅いしお昼時だと並んじゃうし。
2台のレジ前？
パニック状態だったよ💦💦💦💦💦
バイト君？ パートさん？
可愛そうな現場、
何度も有ったんだ。
話は⁉️
ちょっと違うけど。
3.11の停電だった時も、
自ずとね。
精算機自体が使えない状態だったから、
普通に電卓レシート無しで、
何処のコンビニさんもスーパーさんも。
やってくれてたでしょう⁉️
可哀想な事は？
生鮮食品類💦💦💦💦💦💦
電気切れちゃう中での食品も冷凍食品も。
大量廃棄が有ったし。
店側は買い取りだったから廃棄よりは？
半額ででも売っておこうって。
コンビニでは有り得なかった割引販売、
されてた震災後を良く覚えているよ。
脱線得意でごめん💦💦💦💦💦
その周辺には？
メニュー写真。 綺麗に撮れているね‼️
分かり易くサイドメニューの、
アイテムも用意されてた。
ダイブ飯🍚セットとか。
ぶら下げタイプの照明器具💡
上部から放つ光と違って、
眩しくさせない灯り型。
こんなラーメン屋さんも有るんだね❤️
直付けの直射距離が長いダウンも在るのか、、、、、、、、
奥に小上がり席、
グループやファミリー層。 受けも良さそう。
僕は開店前に2番目だったけれど、、、、
後ろに並ばれたお客様。
1人ずつ食券購入して着席なので、、、、
この後に順々。
結局。
全席。
店内、
満席になったよ。
店内は？
全17席の構成でした。
人気度期待度、、、、、、、、、、、、
期待させてくれました。
2
LINEお友達特典❤️
ダイブ飯🍚
スタッフの幼い女の子へ提示して、
使用方法。
聞いちゃった💦💦💦
『クーポンを使用する』を見てる前で、
ぽち。
☝️
だって(^｡^)💦💦💦たはっ
教えて貰いながらその場で押せた（爆笑）
順々に食券買って入って来る流れ。
店内にはLINE友達のQRが貼られてる箇所、
積極的に多かった。
あっ
早っっ
『うまから鶏白湯』1,100円
直接、
お店の子が持って来てくれたんだ。
てっきり？
カウンタのテーブル上部へ、
中側から？
どうぞ〜
って置かれると思ってた。
から？
びっくり🫢
丁寧なんだねっ
盛り付けこんな一杯です⇧
近くで見たい見たい見たい❤️
今時の創作の一杯だった。
スープ自体も飲み切りのボリューム。
縦型丼容器の丼７分目って感じかな。
鶏レアチャーシューが、
スープのカラー赤と好対照‼️
各種具材の野菜のカラーも映え。
もう？
ラーメンの域じゃ無いんじゃ、、、、、、、、
今時の若い子なら？
ばえるぅぅーっ、
って言うのかな？
僕はこの言葉で精一杯💦💦💦💦
ビジュアルレベル高っ
色の使い方、
上手っっ
麺の特徴も、
伸び難い全粒粉⁉️
違う？
LINE特典。
ありがとー❤️
嬉しーーーーーーー。
ちょい麺を引き起こしながら、
スープ撹拌🍲
頂きっっます😋
麺をもて遊びながら、、、、、、、、、、、、
硬めで低加水率なぱっつん麺🍜
良いね👍
美味しいよ🍜
スープはやや粘度があって、
爽やかながらも濃厚な押し出しの味👅
麺に乗って来る。
うまうま❤️
眼の前にしつつ、
初デート❤️
感激が収まらんわ（爆笑）
発想が凄いよ。
今日？
初めて出逢ったのに、、、、、、、、、、、
あなたには？
そんな想い出って残っていますか？
好きな人とのデートの記憶。
僕は、、、、、、
38年前。
4月。
初めて誘ったデート。
大した所も行って無いけど、
カッコ付けてた癖に、
僕の隣の助手席に乗って貰えたのに、
なんでだろう。
午後には早々とテンション？
何でかな⁉️
思い切り落ちてしまって夕方前には？
明るい内に健全に⁉️
ばぁいばぁいしちゃったっけ💦💦💦💦（御送りって意味ね
拘りをガン見しながら、、、、、
ふむふむって頷いてた僕です。
今日、
LINE特典で頂いた『ダイブ飯』200円だったんだね。
鶏そぼろ丼や、
炙りチャーシュー丼、
食べてる最中で現金で食べさせて貰えるらしい。
良いアイテムだよ、
次回また来れた得に違う物も食べたいです。
例えば⁉️
ラーメン抜きで💦💦
鶏そぼろ丼と炙りチャーシュー丼。
計2つ。
合計700円分の御飯だけ。
食べるのって⁉️
許されるのかな💦💦💦💦💦💦💦💦💦
麺以外を食べたい時とか？
無理かな💦💦💦💦💦
元？
フレンチシェフ経験者⁉️
そーゆー事か💦💦💦💦💦
この発想って。
に、
しても、、、
食欲そそるスープの濃度とカラーリング。
お世辞抜きで美味しいー。
料理経験者ならではの⁉️
味の構成の秘密㊙️なんだろうね。
絶対、
流行るお店の条件。
モッテますね‼️
うっめぇ😋
濃いけどうま〜っ
麺具材食べ終えたから、、、、、
ちゃんと。
スープ。
残してますよ(^○^)
ATSUSHI行きまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーす。
⁉️
行きまぁーーーーーーーーーーーーーす。
どっぽん❤️
若しくは⁉️
活きます(^｡^)
どっぽん❤️
あ、
暴れたい。
ぐるぐるぐるぅ〜🌀
ほぐして、
スープに馴染ませて、、、、、、、、
じゅわじゅわーっ
ずずぅー、
ずずぅー、
飲むようにごくごくごくごく。
腹7部だった胃袋も、、、、、
これで満腹感に満たされた。
(^｡^)
ふぅ〜
と言うか、
ぷっふぅ〜
吐く息も、、、、、、、、、
スープに染まった僕の息💨
僕の息は？
この今、
フレンチだす（爆笑）
ウッディなトレイからして、
何処と無く爽やか感。
そんな商品価値でした‼️
感性が光ったラーメンだったよ。
丼内側にアイデンティティ也
控えめサイズのお洒落な器、
女性にも完飲お薦めボリューム🍜
余計に？
飲みたくさせる魔力🧙♀️
全部？
お店のせいだよ❤️
夢中にさせやがって。
(^○^)
ご馳走様でした😋
こーゆー、
凄いお店と出逢えた日は？
運が良かった稀な日です。
嫌な事も、
憂鬱な前科も、
この時間だけは忘れさせてくれました。
爽やかな空間をまとったスタッフさん。
沢山いらっしゃって、
皆、
とっても可愛いらしい存在でした。
つーか、
僕から見ると。
良い子だよ。
今日の出逢い。
『うまから鶏白湯』1,100円
創造の一杯🍜
自分で自分へのご褒美的に食べちゃったσ^_^;
ぜんぜん。
良い事していないんだけど💦💦💦💦💦
あつし
天狗さんな唯我独尊オーナーが、
やってる人気店も、
同一市内に在るけれど。
（ラーメン屋の有る有る食わしてやってるぞ的）
何だか？
ラーメン屋さんて不思議と勘違いしているオーナー（店主）も居るのが？
昔からの風習で。
人格云々が問われない内は？
人気にあやかってても良いだろうけど。
先日食べたラーメン屋さんと？
180°違って、
快適に好感度を感じられた『ルカライフ』さんでした。
絶対お薦めします、
この日、
僕みたいなお爺ちゃんが場違いな客層だったけどね💦💦💦💦
食べ始まったら？
嫌な事も全て忘れて。
今だけに没頭したー。
飲み切っちゃった全部。
※追伸
飽くまでも？
こうだったら良いなって僕の個人的な発想として、、、、、、
スープを割れるお湯or出汁。
ポットに入っているか？
リクエストでポットを出して頂けるか？
有ったら良いな🙆
スープ飲んでいて、
勿論美味しいし飲み干したいんだけれど。
後半、
スープだけになった後、
薄めて飲みたい🍜
食べ終えてめっちゃ喉が乾いちゃった💦（笑）
もし可能だったらの話です、
後半、
スープを割って飲めたらと思って。
ポットやお客様対応も大変だと思うし、
ポットを置けるスペースも？
じゃ何処だって話になるけどね。
割スープ。
最後まで美味しく。
ポットを口頭でお願い出来れば🤲
そんなラーメン屋さん。
昔、
都内で多く出会ったんだ。
昔話得意でごめんね、
都内買い物やボクシングの試合後のご褒美がラーメン🍜だった事も。
そしてボクシングの仲間って⁉️
何故かラーメン好き（笑）
試合後の一杯目ラーメン🍜
2軒目に回ってまた違うラーメン🍜
なんちゅぅー⁉️
欲求を解消させたい夜（試合後ね💦💦💦
試合前の1ヶ月間なんて、
ろくに水飲んでいないから。
急激に味の濃い物を体内へ放り込むと⁉️
塩分に体内を乾されるんだ。
σ^_^;
飲んでも飲んでも口の渇きが❓
収まらない。
でもラーメン🍜美味しくて全て飲み干したい。
長文脱線ネタでしたσ^_^;
