今日は曇りの予報。
夜中降ったようで道路は白いです。
もうすぐバレンタイン！
息子は昨年のバレンタインにチョコを口にして以来、
ずっと楽しみにしていたイベントです。
どこかでチョコをもらっても、
バレンタインに食べる、と取っておくくらい
チョコを食べる日になっています。
昨日はレッスンもあったので、
生徒さんにあげるチョコを作ろうと火曜日に作成。
チョコを溶かして生クリームと混ぜて、
型に流して飾りつけ。
最初に刻んだチョコを食べたいと愚図るものの、
その後は味見をしたいのを我慢して、
頑張って型に入れてくれました。
これを生徒さんと息子、義母、義妹、旦那に...とラッピングしたら
自分の分が無くなってしまいました。
まあ、味見したからいいか。
思ったより柔らかくなって、
食べるときにスプーンが必要な感じですが
多分美味しいと思います。
バレンタイン当日用には、パウンドケーキでも作ろうと思います。
この時期、スーパーで製菓用品や美味しそうなチョコを見られるので
それも楽しいです
