野生妻の部屋

2児の母!
野生妻の気まぐれな日記♪過去は料理&お菓子作り中心でしたが、最近はお出かけ日記が多くなりました。

鮮魚直送

2007年11月18日 11時04分58秒 | お買い物


石巻鮮魚直送便
お試しセット・
送料無料鮮度抜群

税込み1500円

鮮魚をおとりよせしてみました~!!

送料込み1500円で↑この内容はお値打ち♪

本日の内容は
<ワカシ   1尾> 刺身でいけます。照焼、煮物も旨い。
<マガレイ  5枚 > 刺身でいける鮮度。煮物、揚物がお勧め。
<カナガシラ 2尾 > てんぷらなど揚物がおいしい。              
ふぐのように薄作りにすると刺身でも美味。
<ボッケ(オコゼ)3尾>見た目は悪いが美味しい魚です。
毒を持ったトゲのある背ビレを包丁で落としてから調理します。
薄造りにポン酢添えが最高。椀種、から揚げも美味。

どんな魚が来るかわからんねんけど↑こんなふうに
食べ方を教えてくれるから嬉しい。
4種類の魚を堪能しました♪

とくにお気に入りは、オコゼの唐揚げ~めっちゃ美味しかった!!

このセットはお試しやから、一人一回しか注文できひんし
送料込みの2000円ってセットもあるから
次回はそっちを頼んでみようと思います。

他にも鮮魚直送探してみよ~~♪


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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
これは!!! (電話番)
2007-11-18 14:49:35
凄いねー♪
私も頼んでみよう\(o⌒∇⌒o)/
素敵な情報をありがとう♪
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>電話番さんへ (野生妻)
2007-11-20 12:39:19
あ~お魚スキだったら是非~☆
私は食べる方専門だから、さばくのに
2時間もかかってしまったけど(汗)
スーパーではなかなかお目にかかれない
魚もはいってて楽しいですよ~♪
昨日、実家にお試し1500円のと自分に2000円
のをまた注文しちゃいました(^^)v
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すごい! (えりを)
2007-11-21 09:27:53
新鮮お魚がいっぱいですね!
ほとんどお刺身で食べられるものが多いところがまた素敵♪
うちも頼んでみます!
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また食べたい・・・ (しっぽ)
2007-11-22 18:34:53
いいもの買いましたね~!
この中の「カナガシラ」はこちらのスーパーでかなり前に売っていて、店員さんも「珍しい魚だよ」と言うので試しに買ったことがあります。
から揚げにしたら美味しくて~♪揚げ物向きですね。
でもあれっきり店頭には並ばなくなりました・・・。
本当に珍しい魚だったようです(笑
また食べたいな・・・このセット、買おうかな?
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さむい (野生妻)
2007-11-23 15:46:02
>えりをさんへ

そうなんです~、この野生妻が住んでいる
辺りではなかなか良い鮮魚が売ってないので
こういうの助かります~。
変わった魚も食べられるしね~♪


>しっぽさんへ

カナガシラってそんなに珍しい魚だったのね~
唐揚げってどんな形でするの?
身だけ?それとも丸ごと??
調理法に天ぷら揚げ物って書いてたけど
身だけなのかな?
オコゼみたいに切り込みいれてから揚げに
したらいいのかな?
また注文したのでまた入ってるといいな~♪
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から揚げは・・・ (しっぽ)
2007-11-23 20:20:24
作り方がよく分からなかったので私は3枚におろして作ってみました。
ただ、ゴツゴツしてて背びれや足!?みたいのが刺さるのでとっても危険です!
切込みを入れるだけのほうが良いかも知れませんね~。
そうそう。カナガシラってとっても縁起が良い魚らしいですよ!
「金頭」と言ってお金が入ってくるとか・・・!?
私も食べなきゃ!(笑
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>しっぽさんへ (野生妻)
2007-11-24 15:10:56
へ~~!!確かに縁起のよさそうな名前だもの
彼は頭の後ろにするどいトンガリがあったり
さばきにくいですよね~。
来週には送ってくると思うんだけど~
入ってくるかな~??
期待しとこ♪♪
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