わくわく活動日記

山本ゆきこ~子どもこそ未来

石川県消費者大会

2008-11-29 02:17:54 | 食の安全・農業
 11月8日、第39回石川県消費者大会が開かれました。
★基調講演「日本の食料・農業問題について
       ー食と農の不安を超えて、いのちを未来につなぐためにー」
  茨城大学農学部教授 中島 紀一さん
 
 ・あまりにもひどい食の腐食
 ・世界は食料危機の時代へ(価格暴騰の国際農産物市場)
 ・食料自給は世界最低の水準に
 ・農業の危機は食の危機、社会の危機、そして健康の危機
 ・食の時給への消費者の取り組みが農業と環境と文化を支えていく

 食の向こうに田畑、生産者があるべきであるのに、現実は、
 食の向こうに工場があり、工場の向こうには海外の輸入食料がある。
 私たちの生活のあり方を考えよう。

★パネルディスカッション
 ・テーマ「私たちの食料、地域の農業・漁業を考える」
 ・パネラー 
  川原 伸章さん
  (大学卒業後輪島に戻り、家業の農業に従事。ネットショップや物産展への参加など販路開拓に向け、型破り、体当たりの新しい農業に挑戦している)
  河崎 浩さん(石川県漁業協同組合 常務理事)
  川本 憲一さん(北陸農政局 消費・安全部長)
  中島 紀一さん(講師)
 ・コーディネーター:宮下 登詩子さん(石川県消団連副代表幹事)
 

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