昨日の夕食。恵方巻きにちなみ太巻きとおいなりさん。
まずまずの出来栄えかな♪
太巻き、頑張りましたよ。
酢飯と具を筒状に型どる道具を久々に引っ張りだしてきました。
ご飯を半分入れ、
具は恵方巻き用の冷凍具材。(玉子、まぐろ、サーモン、えびの4種)
具の上にまたご飯を入れ、ギュッと型どり、
海苔のはじっこに型どったネタをのせて、
巻き巻きー
この道具便利そうで結構面倒
太巻きってお花見や運動会のお弁当の鉄板アイテム。
これからは年に何回も出現させたいので、
オーソドックスに簀巻で巻ける様に練習しよっと。
(その前に簀巻買わないとっ)
こちらは坊ちゃんのおいなりさんと細巻き(具なし)。
おいなりさんは解体して食します
夕食はモリモリ完食でしたが、やはり保育園に来た鬼に号泣だったYu
迎えに行くと「ママがいいー」とすがりついて来ました。
まだまだ鬼が怖いYuでママはちょっぴりうれしいです
でも来年は強くなろうね。
ママもそれまでに太巻きマスターしたいなぁ
来年の節分にはスイスイ太巻き巻けるかな?
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