バタートップとフォカッチャ

パン教室行って来た！
2、3日前に募集してるの発見して参加してきたぜい(￣▽￣)
まずはバタートップ

焼き色が濃く見えるけどそんなに焦げてる訳じゃないよー。
バターの風味と上からかけてるゲランドの塩がいい感じ！
そしてフォカッチャ

これ実はそんなに期待してなかったんだけどいい意味で裏切られた！
これ美味しいよ！
オリーブってそんなに好きじゃない気がしてたんだけど、これは美味しかった！
でもあんまり売ってるのを見かけないんだよね。
オリーブじゃなくてベーコンとかフライドオニオンとかジャガイモとかでも美味しいみたいだから何か代用して作ってみよう♬
初めて会う方２人と一緒でちょっと緊張してたけど楽しかった！
行って良かったよ！

パン作り

この前のパン教室の復習も兼ねてパンを焼いてみた！
メロンパンのクッキー生地を作るのがめんどくさかったから簡単なのにしちゃった

そして卵サラダをはさんでみた！

なかなかに美味しくできたよ！
自己満ですが何か
今度は何パン作ろうかなぁ
惣菜パンとかいいよね〜。
三代目曲聴きながらパン作りとか最高だよね！
まぁ１人じゃないからそれはちょっと遠慮しちやうんだけど。
何をするにも隆ちゃんの声を聴きながらだとテンションあがるんだよ
最近は陽も長くなってきたからウォーキングしようと思って少し歩いてきたんだけど
三代目曲聴きながらのウォーキング最高よ！
無理しない程度に続けられるといいな〜。

ソフトフランスパン・メロンパン

ひっさびさにパン教室行って来た！

やっぱ、パン作り楽しいね！

捏ねてツルンとした生地になるとことか、成型してパンの形になるとことか。

何より焼きたてのパンの香りが良すぎるーーー！！

ほんっと幸せな香りだよ(*´▽｀*)

まずはメロンパン

こぶりでかわいらしい(^^)

そして、ソフトフランスパン

写真が横になっちゃった(^^;

皮はパリッパリで中はもっちり！

まぁ、クープの開き具合とかイマイチかもしれないけど

初めて作った割にはいいんでない？笑

今度は家で復習もかねて作ってみよー♪

チョコロール？

ん～、いい香り
今日はチョコチップを巻き込んだチョコロールパン？を作りました
今回は発酵の見極めも比較的うまくいったようで
ちゃんとふくらんでくれました。
明日の朝ごパンなので味はまだ分かりませんが。
香りだけは良かったです

約一年ぶり？

この前降った雪のおかげで道路はデコボコ
広い道路はきれいなんですけどねぇ。
ちょっとでも狭い道路だと本当にひどくて。
運転するのもかなり疲れます。
なので外出するのも億劫だったりして
という訳で？
約一年ぶりくらいにパンを焼きました！
いや～、久々すぎてちゃんと焼けるか不安でしたけど
一応パンになりました（爆）
しかし写真を撮るのを忘れてました

一応、形にはなったんですけどねぇ。
いまいち、ふくらみが足りなかったというか。
どうも発酵させすぎた感じがします。
味のほうはまだ食べてないので分かりません。
明日の朝ごパン用にサンドイッチにしました。
具は卵サラダ
美味しくできてるといいけど。

久々にパン焼きましたけど、あの焼いてるときの香りがいいですね
本当、いい匂いです。
できれば焼きたてを食べたかったけど。
まぁ、それはまた今度にしておきます。
また近々作れるといいなぁ