■ 「えらい降りましたね」
goo 天気図
午後、出かけようとしたら大雨が降ってきた。小雨になるのを待つがなかな
かやまない。そのうち眠くなり30分ほど眠る。
17時を過ぎて小雨になってきた。用件は明日でもいいと、傘を持って散歩に
出かける。
「えらい降りましたね」の声が方々で聞こえる。
いつもと逆方向に歩くだけで風景が違って見える。
いつも元気な「ガ～公」と「しろ」
■ 【えんどう】の生育日記
１．【えんどう】の種類
正式な名前は知らないが
1.1 【スナップえんどう】 早く収穫すれば【さやえんどう】として食べれる。
1.2 【実えんどう】 普通のえんどう
を植え付ける。
２．連作障害
2.1 あり。【えんどう】は連作を極度に嫌う。５～６年同じ場所での
植え付けはさけること。
2.2 施肥 土の酸性を嫌うので石灰を充分施す。 種まき前20日頃
に施し深耕する。
2.3 「マメ科」 【●だいず ●いんげん ●えんどう】が近縁作物。
３．植え付け
3.1 2007/11/05 種まき
30cm 間隔で、一箇所３～４粒をまく。
東側畝は【実えんどう】、西側畝は【スナップえんどう】
４．管理
4.1 2007/12/27 【えんどうの手】
目的はつるの誘引、春までは防寒・霜よけ。
①1.5m 間隔に足木の支柱を立てる。
②手の最終は写真のように２段にするが、今日は下段のみ作る
③一苗につき藁（わら）ひとつかみ。先端を紐で縛る。
④藁の根元を広げ【えんどう】を覆い、
⑤藁を支柱に取り付ける。
4.2 2007/12/31 生育状況 健気な【えんどう】
寒い時期に芽を出しきょうは春か、きょうは春か・・・と、この姿で春を
待つ。春に芽を出し夏に開花する野菜が多い中、けんめいに努力し
ている。要領よく振舞えばいいのにと思う、応援してあげたい。
4.3 2008/01/21 何年かぶりの積雪、元気組の筆頭
4.4 2008/02/09 奈良は大雪、【えんどう】は問題なし
4.5 2008/02/24 強風で『すすき』が吹っ飛ばされたが、こいつは強い。
4.6 2008/03/中
土よせと肥料（綿実油粕：園芸化成＝５：１の割合で混合）を苗間に
ひとつかみおく。
4.7 2008/03/22 【えんどうの手】の追加
上段に2007/12/27の要領で取り付ける。
4.8 2008/04/02 【えんどう】のツル誘引
長い冬に耐えてきた【えんどう】は、春の訪れとともにどんどんツル
を伸ばしてきた。ツルが藁に巻きついて上に上に伸びていくが、
全ては巻きつけず少し横広がりになってきた。ビニール紐で横を
おさえ、ツルが藁につかまりやすいようにした。
茎が弱く、無理に引っ張ると茎が折れてしまうので注意が必要だ。
4.9 2008/04/06 生育状況 【えんどう】の花
4.10 2008/04/14 生育状況
4.11 2008/04/29 生育状況
①私の背をはるかに越え
②さやが出来てきた
５．収穫
5.1 2008/05/09
①収穫時期の判断
今年は【えんどう】の生長が遅い。いつもだと４月下旬に採れる。
えんどうはいつ収穫すればいいのか？ 早く採れば実は小さいし、
遅れれば実が硬くなる。さやの中は見えないので収とる時期が
難しい。
女房殿はえんどうの矢印のところの色を見て判断している。
緑色、収穫にはまだ早い。
白色に変わってきた。収穫時期。
②収穫期間 最初の収穫から１週間くらいと短い。
5.2 2008/05/09
①初もの
②【えんどう】料理 「えんどうの卵とじ」が一番おいしい。
5.3 解体
①2008/05/17 東側畝【実えんどう】収穫終了
最後の【えんどう】を採り終え鎌で根を切る。数日間この状態で
乾燥させ、処分する。
②2008/05/21 東側畝【実えんどう】解体
②2008/05/27 西側畝【スナップえんどう】解体
６．保存
皮を剥きそのままフリーザーバッグに入れ、冷凍庫で保存。
■ きょうのタマちゃん
散歩の途中「Ｓティ」へ。以前は【村上のサラダスティック】しか食べなかっ
たが【一正のサラダスティック】もおいしく食べてくれる。今、歯を痛めてて
【ヒルズのサイエンス・ダイエット シニアプラス】が食べれなくなり、これが
主食となった。
のち 
