2016/07/26 大失敗の【はちみつ梅干】

株分けした「あざさ」（ 2016/06/26　「あざさ」の株分け ）の葉は容器いっぱいに
広がってきた。


梅雨明けして初めての雨。


女房殿は美術クラブへ出かけた。


コーヒーカップを褒められたそうだ。
このコーヒーカップでなく、


描いたコーヒーカップを。

【はちみつ梅干】のその後
先日、【はちみつ梅干】を作った（ 2016/07/22　【はちみつ梅干】　【かつお梅】 ）。
毎日かき混ぜているが


茶色になり、


しわしわになってきた。
この方法だと【梅】のエキスが「はちみつ」に融け、まるで【梅シロップ】を作っている
ようだ。今回は大失敗。

母は「塩」「梅酢」「紫蘇」のついたままの【梅干】に「はちみつ」をかけていた。
やはりしわが出てきていたが、こんなにしわにはならなかった。
気づかない違いがあるのだろう。


夜は「文化祭の説明会」に出席。

　　　のち