※上記写真は以前撮影のものです
■店舗情報
住所 東京都練馬区練馬1-6-18コンフォートⅢ1階B号室
電話番号 03-3948-1635
営業時間 11:00～16:30、17:30～23:30
定休日 無休
座席数 11席
喫煙 不可
最寄り駅 西武池袋線「練馬駅」
駐車場 なし
■感想
登録しているメルマガで31日の『濃菜麺の日』
にトマト入り濃菜麺をやっちゃうぞーってきたんで
トマト好き的にはなんか気になっちゃって。
前回、限定だった「トムヤムクンつけ麺」食べたんだけど
データ紛失の悲劇でちょっと軽く敬遠してて
少し久しぶりに訪麺となりました。
◎ トマト入り濃菜麺
トッピング的なトマトかと想像してたんだけど
見た目にもスープの色が少しトマトの色が入っている気がする。
これは期待できそうな感じがする。
トマトの原型も見受けられるけど・・・
煮崩れたのか皮の状態のものもある
どんぶりの淵のあたりはトマトの色素らしきものが見える
スープを一口・・・
おおおっ
トマトの味わいがする！
酸味が加わって味に奥行きが出た気がする
これは断然アリだな～
三河屋製麺の太麺はもっちりして美味いね
最初、少し茹で不足かなと思ったけど
食べ進むとベストな状態になって最後まで良い感じでいけた
さらに食券渡す際にメール提示でゲットした
メルマガ会員限定の「生タマネギ」
入れるとタマネギの明確な酸味も加わって
油っぽさと塩分の濃い部分が若干緩和されたような・・
これもアリだな
それから少し前にローストポークの味が
塩胡椒と醤油の２種類になったらしい
新しく加わった醤油はちょっと濃い味付け
個人的好みからいうと元の塩胡椒の方が好きかな
という事は必然的にローストポーク丼も
味が２種類の混在になるのかな？
丼の場合は醤油の濃さが生きてきそうな気がするな
今度試してみようかなぁ
今回のトマトは予想以上に美味しかった
夏限定でこれレギュラーメニューに上げてほしい
次回の『濃菜麺の日』はどの野菜が加わるのか楽しみですね
少しでも参考になりましたら下記クリックお願いします！
↓↓↓
いつもポチッと有難う御座います！
