~続き~
朝食を頂く為に、休憩室へ移動します
入浴前に予め注文を済ませておくと、入浴後すぐに料理を頂けるようですが、私は特に急がず、作りたてを頂きたかったので、入浴後にじっくり検討し、注文をしました
メニュー
日中のメニューからも用意出来るものもあるようなので、係の方に確認してみて下さい...
広い休憩室
休憩室の大きな窓からは朝焼けの様子が...
ハムエッグ定食
ハム2枚と目玉焼き2つ
付け合わせのサラダはレタス・きゅうり・トマト・紫玉ねぎのスライス
この野菜の鮮度が抜群によく、美味しいサラダでした
小鉢はうざく(のようなもの)
うなぎだったかはちょっと自信がありません...
半熟の目玉焼きはこうして...♬
単品*岩魚の塩焼き
実は鮎の塩焼き¥480を注文したのですが、食材切れで、代わりに鮎と同じ料金で岩魚を用意して下さいました
この岩魚の焼き加減がこれまた絶妙!
20分ほどかけて、じっくり焼いて下さいます
実はふっくら、皮はパリッ
懐石料理で提供されるような逸品でした
お味噌汁は鮭のあら汁
食材に味がよく染みていました
味・質ともにこの¥480円で大満足♬
仕事が休みのたびに通いたいくらいです
大変美味しく頂きました
ごちそうさまでした
朝風呂&朝食提供は、毎日行っているそうです