LOVERY DAYS

料理、お菓子、旅行が大好きワーキングマザー。2014&2015年に手術をしてから寛解、調子に乗ってる難病患者です。

たこまんま

2016-08-04 23:46:28 | 料理
先日、ネットで見かけた「たこまんま」なるものが気になり…
御徒町の吉池で買えるらしいということで、早速買ってきました

リアルぷよぷよ

さて、たこまんまとは何でしょう?


たこの卵です!

食べ物として売ってるとはね〜

この外側の皮は食べられません。
ハサミや楊枝でぷつっと破いて中身を出します。


たこの卵って細長いのも初めて知った!
いくらよりも卵の周りもドロドロしてる感じ。

まずは醤油だけでシンプルに食べてみました。

口当たりはまったりしていて、卵よりも白子のようにクリーミー。
卵の皮はあまり気にならず、するすると喉に落ちていく感じ。
うーん、美味しい
白子やら魚卵やらが好きな夫婦ともに気に入ってしまいました。

余った分はしょうゆ漬け。

しょうゆの濃い色のおかげで卵の形がよく分かりますね〜
ここからあのタコが産まれてくるのか〜〜

今の季節しかフレッシュなたこまんまは手に入らないので、気になる人は吉池で買ってみてください(笑)

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