本当は教えたくない・・・お持たせにぴったりなエコ和スイーツ

密かに気になっていた六本木ヒルズ傍の和スイーツのお店「夢のまた夢」。
種子島特産の蜜芋というめずら～しいサツマイモを主原料にした和菓子屋サンで、店構えからして、ちょっと高級そうで、サイトを見ても値段が記載されていなかったので、尻込みしていたのですが、思い切って入店～

入ってみると、スタッフの方はすーっごく丁寧に商品の説明をしてくれるし、気配りも行き届いているし、お店の雰囲気も対応も素晴らしい

商品は、夢ケーキ、プディング、かりんとうの3つあり、今回はケーキとプディングを購入


「夢ケーキ」


「蜜芋プディング」

・・・絶品ですよ・・・本当に、絶品です・・・
何とも比べようがないほど、ケーキもプディングも素晴らしく濃厚、甘すぎない、何度でも、毎日でも食べたくなる味・・・
毎日ですよ・・・毎日食べたくなるんです・・・毎日食べたいスイーツって、怱々出会えるモンじゃありません
ため息をついてしまうほど、美味・・・
出会ってしまったーという感じでしょうか・・・。

化学調味料や白砂糖類を一切使わず、全ての材料が添加物無し・天然・有機食材から作られ、ケーキ写真からもわかるように、化粧箱に入っている為、まな板要らずで手間も掛らず、後片付けも楽
プディングの容器も、何度も使えるようなデザイン・素材になっています。

引き出物にもよく使われるというのも納得な味、包装。
商品を入れた手提げ袋には、ちょっとした細工が施されています・・・

商品を包んでくれる間に出してくれた黒蜜とゆずのお茶がまた美味しかった・・・
スタッフの方の肌がスッピンのようで、蜜芋を毎日食されているからなのか、眩しいほど艶やかだったのに、私は説明を聞きながら釘付けになっていました・・・

あぁ・・・・・教えてしまった・・・秘密にしておきたかったけれど、これは、1度皆さんにも食して頂きたい、エコドレッシングがお勧めする究極の和スイーツです


夢ケーキ約300g ￥1,300、プディング￥300、果りんとう￥450

※夢のまた夢サイト（どの商品も発送可）
　　http://www.mitsuimo.com/index.html

オレが「ムダマン」だ！！

憎めない可愛いキャラクター「ムダマン」が、今の世の中の様々なエコを批判
今回のエコネタは、広告隊長の（？）狼先生に教えて頂きました

まずはコチラの動画をチェックして見て下さい



このアニメ、思わず納得でしょう

こちらのシリーズは、2010年3月までに全100話が構成されるんですって
わかりやすくて可愛くて、これは子供にもウケそうですね

しかも、現在開催中のカンヌ映画祭広告部門に、こちらの動画サイトがエントリーされているんです
詳細：http://webdacapo.magazineworld.jp/entertainments/entertainment/7101/
エントリーサイト：http://www.youtube.com/user/canneslions



もっと続きをみたい方はこちら・・・http://gusuri.jugem.jp/



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港区、とても残念で悲しい事実です・・・

環境に優しい天然ガスで、全てが優先席とされる港区を走るコミュニティバスの「ちぃばす」の乗車時に起こったエコドレッシングの目撃大事件

「ちぃばす」の利用者である私。先日、その後車に乗車中のときのこと。
ベビー連れベビーカー持参のママさんが、乗車時にベビーカーを上手くバスに持ち込めずに苦戦して、結局乗車を断念され、バスはそのまま発車・・・ママさんの身振りからすると、運転手さんに「もういいです」と手を振っていた様子・・・
この様子、皆さんはどう思われますか
何で運転手は無言ーなぜ助けてあげないーこのバス、環境にも人にも優しいバスというキャッチフレーズ付けてるでしょうと、怒りモード全開になりました・・・でも、私も乗車場所まで行って助けてあげればよかったと後悔しています・・・

改めて、港区へ私は今回の件について報告をさせて頂きました。
担当をして下さった方によると、運転手への接客についての指導の再確認、事件（？）があった時間帯、場所の確認をされたので、その時に対応をした運転手を調べて注意、指導を改めてさせて頂きます等、謝りの言葉を頂きました・・・また、（環境に優しい、人に優しい割りに）ノンステップバス（車椅子使用者、杖を利用している方、高齢者、ベビーカー利用者が楽に乗車できるバス）が現在2台しか走っていないということで、区民の要望が多かった為、9月に改進されて9台に増え、座席も今の2倍になるということらしいです。

ホッと一安心
運転手さん、どうかハンディがある方、お年寄り、ベビママさん、妊婦さんへ優しいお心遣いをお願いします・・・

さらに、続けてタクシー空車スルー事件　
こちらも私が港区内の交差点待ちをしている時、ショッピングカートを引いたおばちゃんが一生懸命タクシーを捉まえようとしていました。
が、空車タクシーはおばあちゃんを完全に無視して3台も通り過ぎたのです
4台目が止まったとき、今度はカートを上手く入れられないおばあちゃんすかさず私がおばあちゃんを先に乗車させ、カートを入れようとしていると、やっと運転手が手伝いに降りた遅いよー

おばあちゃんが私に「ごめんね、足が弱くてねぇ・・・」なんて言うもんだから、思わず泣きそうになりました
謝る必要もないのに・・・。

日本は、東京は、企業は、環境に優しいとか、お年寄りに優しいとか言っている割に全然環境にも人にも優しくないとつくづく痛感した1日でした。
また、こういう街に私はお世話になっているんだと悲しくもなりました。

皆さん、自分も大事だけれど、逆の立場だったら・・・と、考えることも忘れないで下さいね



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ecoるボトル、すごいぞ！！

CMを見て「何だこれー」と、驚き＆気になっている方も多いのではないでしょうか名前はコカコーラ販売の「い・ろ・は・す」
早速、見てみてね




コカコーラによると、このペットボトルは容器の不要な部分を削減した薄い作りなっていて、リブを入れることで耐久性をアップさせているとのこと。
実際にフタを開けてもへこみが出にくく、強度も保たれるというスグレモノ
しかも、従来に比べ40％も軽量化しているため、PET樹脂製造時のCO2排出量は年間3,000tの削減が見込まれるなど、地球環境にとても配慮されたecoるボトルなわけなんですね
絞ればそれだけ小さく捨てれるので、ゴミも減らせますね。

このCMを見ていると、絞りたくなりますよね～

天然水＋エコボトルというのは、クリーンなイメージがとても強くていいと思いますが、ミネラルウォーターに限らず、どの飲料水もコチラのecoるボトル容器での販売になれば、さらなるゴミの減量にもCO2排出量の削減にもなるでしょうね・・・

※い・ろ・は・す
　　http://i-lohas.jp/about/3.html



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山菜たーっぷり天ぷら！！あれもコレも～

春もいよいよ終わりに近づいたある日のエコドレッシング家の夕ご飯レシピ～
ありがたいことに、たらの芽をたっくさん頂き、が、あまりにいい香りにとても美味しくて、頂いた当日の夜の内に完食・・・


たらの芽、ふきのとう、アスパラ、レンコン



こちらの写真は取り損ねたオコゲ付き・・・なので通常写真の大きさより小さめでアップ・・・
桜えびと玉ねぎの掻揚げ、かぼちゃ、同じくたらの芽、ふきのとう、れんこん

天ぷら粉1に対して冷水3/4を合わせて衣を作り、各種山菜を衣につけて油で揚げ、塩、天つゆで頂きました

これから暑くなる季節、そうめんや冷やしうどんが食卓に並ぶことも多くなるでしょう体を冷やしてくれる麺類だけではなく、しっかりと夏バテ予防にも効果のあるカボチャや茄子、トマトなどの夏野菜を天ぷらにして一緒に添えて頂きたいですね



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