なんでもチャチャチャ!!

いろいろ、なんでも、おもいつくまま。

炭火でマシュマロ

2010-09-29 | 料理
今日は、お子たちのお迎えの日。

明日会社で上司に何言われようと覚悟のうえだ。

チャイムと同時に失礼しまーす。

といいたいとこだが、毎度つかまってしまう。

気もそぞろに対応した後、さっそうと、保育園へお迎えだ!!

というわけで、久々に早い帰宅なので、お子たちの晩飯を速攻準備しつつ、残りのコンロで

炭火に点火。

晩飯がテーブルに並んだところで、チビ七輪の登場だ。

オージービーフ、きのう640円が今日は428円。

結局、食べ切れませんでしたが、牛肉の炭火焼きを堪能いたしました。

しめに、マシュマロを串に刺し、焼いて食べました。

お母ちゃん、晩飯終わりごろにご帰宅、参戦。マシュマロはへーーーーー!!まいうー!!

だそうです。

また明日から、お仕事頑張ろうっと。

シャツ。 続き。

2010-09-28 | 料理
ベネッセのレシピみてつくった。

チンジャオロースとすり身魚の団子スープ。まいうー。


きのうのシャツの続き。

今朝も、下の子が着せてとシャツを持ってきた。

車の絵は前だけじゃ。

こりゃ今日も、大変じゃ。

今日は、首から通そう!! 

スポッと首に通し、そのまま後ろの絵を手前にぐるりんこ!!

なんでお前も一緒にぐるりんこならぁーーー

絵といっしょにまわったらいけんがぁーー

もう一回。ぐるりんこ。だめじゃ、一緒にまわりょうる。

もうええ!! っていってシャツ持ってお母さんとこ行ってしもうた。

ちがうんじゃ!! 自分で着るーーー!!かあちゃんとこでも同じように言いよるわぁ。

毎朝、毎朝、いつまで続くんならぁ???

ホンマ、大変じゃ。

下のこの話。2才9ヶ月。

チビ七輪活躍

2010-09-26 | 料理
チビ七輪。

さきほど、完成していたのに、投稿直前、下の子に消されてしまった。

気分が沈む。。

カラスガレイの煮つけ料理と台所片付けの間に。。

炭をガスレンジでいこし、5分ほど。

チビ七輪へ五徳ごと移動。煙突効果。

10分後、炭をチビ七輪へ移動。ダブル煙突効果。

すべて、100均の空き缶。

カラスガレイの煮付け、台所の片づけが終わったころ、

シャウエッセンのソーセージ2本とベーコン2枚、発泡酒でこっそり乾杯。

換気扇の下で。。

残りの炭は、クッキーの空き缶へ。次回の消し炭。

後片付けも簡単。

チビ七輪はお手軽。

安いは気楽。


カラスガレイの煮付け

2010-09-26 | 料理
カラスガレイ、ネットのレシピを見てつくった。。

たて向きに置いたので身が崩れかけ。見苦しい。

男料理。

ご愛嬌。

寝かせるよりも立て向きのほうが鍋に置きやすかったのだ。

身が縮まって見難くなる。なぜ、横向きに寝かせるのか、理由が分かった。

次から寝かせよう。

炭火でピザ、サツマイモ、マシュマロ

2010-09-26 | 料理
炭火をいこす。

食パンにピザペースト、ピーマン、トマト、シメジ、チーズをのせる。

これ、ピザのつもり。

煙突効果で七輪の炭火がいい感じになった。

1回目・・・網にホイルを敷き、ピザを乗せ、ボールをかぶせ、3分ほど待つ。

      下が真っ黒こげ。上は生焼け。パンがホイルにくっついてはがれない。

2回目・・・レンガで網を炭火から遠ざけ、ホイルなし、ピザ乗せ、3分ほど待つ。
  
      下は成功。こんがり狐色。上は生焼け。食えそうにない。

      そのまま、ザルにホイルを張り、ピザにかぶせ、炭を上、周囲に配置。

      3分後、チーズ、シメジがこんがり狐色。

      こどもたちより、おいしい。 おかわりちょうだい。成功。

3回目・・・冷凍ピザにトマト、チーズをプラスして、下火<上火に炭を調整。

      3分後、いいにおい。手作りよりピザらしくてさらにうまかった。

サツマイモをホイルにくるみ、七輪へ放り込む。

マシュマロを串に刺し、焼く。うまかった。はじめて、焼きマシュマロ食べた。

おサルのジョージで知ったが、焼きマシュマロは本当にうまい。

最後にサツマイモ、これも、ホクホクでおいしかった。

おひらき。楽しかった。

お母ちゃん、運動会の日の出来事。

ちび七輪

2010-09-25 | 料理
ホムセンで700円の七輪。やすい。

消し炭片手一杯ほど、すぐいこる。 はやい。

晩酌用のおつまみにささみで一杯。 うまい。

気兼ねなくちょくちょく使える。

いい。


やきいも

2010-09-23 | 料理
ホムセンで買った1000円の七輪。

火をおこすのがBBQコンロに比べて簡単簡単。 びっくり。

ほっとけばひがつく。うれしい。

缶をくりぬいて煙突効果。

大きすぎて料理に困っていたサツマイモを七輪に放り込んでほっとった。

勝手にできてる。うまーい。ふかふか。

らくちんらくちん。

片手で握れるぐらいの炭、まだ半分残ってる。次回に使える。

燃費いい。