２００８ St. Valentine's Day。

ほんまに今年は買おうと思っててん。
買いに行ってもみたけど、、、、ほんとにお世話になってる
あの人、この人、大事な人に奮発してちょっと高いチョコ買って
意味があるのかな・・・（私の場合です）

と、どうしても買うことができなくて昨日よなよな作りました。
去年も作った 簡単本格味＊しっとりチョコカップケーキ＊ by さぶ餅
やっぱり、私これ好きやわ～。重すぎず軽すぎず。
今年もお世話になりました。ゴチソウサマデシタ！



それから、レシピブログのリキュールレシピ投稿の中から
見つけていて、とっても作りたかったのでこれも。
　紅茶チーズのプチ大福。
同じ作者さんのこちらも↓あわせてみながら作りました。
トリュフ風・チーズチョコ包み餅 by みつぞう

これはいい！簡単だし、クリームチーズと求肥がとっても
まったりとマッチして美味しい～。
子どももとっても気に入ってたので
またおやつに作りたいと思います。抹茶でやってもよさそう。。。
ゴチソウサマデシタ！



きり方きたないけどこんな感じ～。



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今日のパンは紫芋食パン。
水・・265g
粉（キタノカオリ）・・380g
紫芋粉・・・20g
きび砂糖・・・大３
塩・・・小１．5
　なたねサラダ油 ・・・20g
ドライイースト・・・3.3ｇ

とってもフカフカ～。パウダーはやっぱり便利です～


鹿児島産の新鮮な種子島むらさきいもを丁寧に炭火焼きし、粉末にしています


国内産かぼちゃを乾燥させ、微粉末に加工したもの

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