もうすぐ「ろくとう会展」が迫っているというのに
呑気に長崎旅行に出発~!!
友人が海外赴任先から帰国して
今度は長崎に転勤になったので、久しぶりに会いたいということで
遊びに~。
飛行機も伊丹空港からだから楽チン。
着いたら、空港に家族そろってお出迎えしてくれた☆
お昼前の到着だったので
長崎空港のある大村地区で美味しいらしいという
魚介類料理のお店へランチに。
なんだか美味しそうなものがデカデカとした写真でメニューになっていて
迷ったけれど
私は、ミニサイズのうに丼・いくら丼・海鮮丼の食べ比べセットに。
色々食べれるのが嬉しい。
うにの時期は夏のはずだけど・・?
粒が大きくてねっとりとした食感で美味しかった。
一旦お家に帰ってゆっくりとする。
そして、夜ご飯は
やはり名物の長崎ちゃんぽんを食べなきゃね~ということで
中華街に繰り出した。
友人が以前に食べて美味しかったという
「福寿」というお店へ。
長崎ちゃんぽん
皿うどん(細麺)
中国野菜と湯葉の炒め物
トンポーロー(角煮まんじゅう)
全国的には皿うどんといえば・・・
パリパリの麺にトロミのついた餡がかかっているのが一般的。
しかし、ここ長崎では皿うどんといっても2種類あるらしく
細麺と、ちゃんぽんに使うような太麺タイプがあるらしい。
今日は超ベタな注文にしてもらった。
そして、トンポーローは角煮自体もとろけるように柔らかく
挟む中華まんじゅうも柔らかくて、とっても美味しかった♪
食べ終わった後には
福山雅治がライブをしたことでも有名な
稲佐山の展望台まで連れて行ってもらって
長崎の夜景を堪能~☆
本当に綺麗だった。
しかし上の方は風が強くて、
この時の寒さが明日に響くことになるとは・・・。
呑気に長崎旅行に出発~!!
友人が海外赴任先から帰国して
今度は長崎に転勤になったので、久しぶりに会いたいということで
遊びに~。
飛行機も伊丹空港からだから楽チン。
着いたら、空港に家族そろってお出迎えしてくれた☆
お昼前の到着だったので
長崎空港のある大村地区で美味しいらしいという
魚介類料理のお店へランチに。
なんだか美味しそうなものがデカデカとした写真でメニューになっていて
迷ったけれど
私は、ミニサイズのうに丼・いくら丼・海鮮丼の食べ比べセットに。
色々食べれるのが嬉しい。
うにの時期は夏のはずだけど・・?
粒が大きくてねっとりとした食感で美味しかった。
一旦お家に帰ってゆっくりとする。
そして、夜ご飯は
やはり名物の長崎ちゃんぽんを食べなきゃね~ということで
中華街に繰り出した。
友人が以前に食べて美味しかったという
「福寿」というお店へ。
長崎ちゃんぽん
皿うどん(細麺)
中国野菜と湯葉の炒め物
トンポーロー(角煮まんじゅう)
全国的には皿うどんといえば・・・
パリパリの麺にトロミのついた餡がかかっているのが一般的。
しかし、ここ長崎では皿うどんといっても2種類あるらしく
細麺と、ちゃんぽんに使うような太麺タイプがあるらしい。
今日は超ベタな注文にしてもらった。
そして、トンポーローは角煮自体もとろけるように柔らかく
挟む中華まんじゅうも柔らかくて、とっても美味しかった♪
食べ終わった後には
福山雅治がライブをしたことでも有名な
稲佐山の展望台まで連れて行ってもらって
長崎の夜景を堪能~☆
本当に綺麗だった。
しかし上の方は風が強くて、
この時の寒さが明日に響くことになるとは・・・。