ようやく梅雨明けしましたので
コロンとダイヤで五色沼散歩にきました。
鬱蒼とした森の中は涼しく気持ちいい散歩です。
夏休みのお客様も平日の割に多く
皆さんから声をかけて頂きました。
珍しく仲良しの
親子！！でした。
意外と散歩はお上手です！
お疲れモード？？
往復３キロ歩きました。
一気に気温が上がりましたが
この涼しさ、最高！！でした。
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昨晩は一気に湿度が下がり
裏磐梯の夏が始まりました。
サラサラの肌？？になります！
夜中には寒くなり
布団のお世話になりました。
わんこ達も爆睡？？したらしく
ご機嫌で起きてきました！
併せて、ダイヤが食欲が落ちていたのですが
ようやく戻ってきました。
一安心です！
今年もまた遊びに来てくれました。
大変静かな姉妹、ミア&レティ。
毎晩遅くまでお付き合いありがとうございました。
コロンとダイヤと遊んでくれてありがとね！！
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常連さんのＫさん、青森から田子のニンニクを沢山送って頂きました。
大変高価なニンニクで
これだけの量ですと、福島辺りでは
一個買いがいつもです。
煮込み料理やドレッシング、ソースにと
絶対必要なニンニクで
長年愛用させて頂いております。
いつもいつもありがとうございます!
昨日は台風の影響が心配でしたが
天気の回復が予想以上に早く
以前より予定していましたＢＢＱを
楽しんでもらいました。
バドミントンつながりの方々で
わんこ達も飛び入りで参加させて頂き
お肉と自家栽培の夏野菜をたっぷり
召し上がってもらいました。
やはり青空のもとでのＢＢＱは
よくよくも増進するようで
予定していた食事材のほとんどを
召し上がっていただきました。
下界との温度差もビックリされていましたが
避暑地の夏を満喫していただいたようです。
また、企画しますので
ご参加ください！！！
ＢＢＱもオーケーですので
ご相談ください！！！
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完熟しましたトマトをポタージュにしました。
カップも冷凍庫できんきんに冷やしてご用意しました。
まだメインディッシュのフィレ肉は乗っていませんが
ガル二をセットしたところです。
とろける！丸ナスの上にフィレ肉を乗せて
ポルト酒のソースをかけて完成です。
ガトーショコラとメロンのデザートです。
昨日のランチ。
子供達のバドミントン仲間のお母さんとお友達にお出で頂きました。
完熟トマトの冷製ポタージュ、
牛フィレ肉のステーキ、夏野菜添えポルト酒のソース、
焼きたてガトーショコラと完熟メロン。
ハイシーズン中は無理ですが
忙しくない時期には
ランチもご用意しております。
予約制ですが
お問い合わせいただいたうえで
（お手数おかけしますが）
ご利用下さい。
お値段、メニュー等もご相談下さい！！
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