食彩館アルビンのブログ

オーナーの板長が作る食事とトイプードルのコロン、ダイヤの日々の生活。お客様のトイプードル達と趣味ののんびりランのご紹介。

本日のランチは?

2019-07-28 07:22:12 | アルビン情報



完熟しましたトマトをポタージュにしました。
カップも冷凍庫できんきんに冷やしてご用意しました。



まだメインディッシュのフィレ肉は乗っていませんが
ガル二をセットしたところです。
とろける!丸ナスの上にフィレ肉を乗せて
ポルト酒のソースをかけて完成です。



ガトーショコラとメロンのデザートです。

昨日のランチ。
子供達のバドミントン仲間のお母さんとお友達にお出で頂きました。
完熟トマトの冷製ポタージュ、
牛フィレ肉のステーキ、夏野菜添えポルト酒のソース、
焼きたてガトーショコラと完熟メロン。

ハイシーズン中は無理ですが
忙しくない時期には
ランチもご用意しております。
予約制ですが
お問い合わせいただいたうえで
(お手数おかけしますが)
ご利用下さい。
お値段、メニュー等もご相談下さい!!

http://p-alvin.com


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2019-07-28 20:24:00
なかなか泊まりに行けないので、ランチ是非利用したいです。
何人から予約できますか?
お問い合わせありがとうございます (板長)
2019-07-29 07:35:20
2名様からご用意可能です。
お問い合わせありがとうございます!