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cafe sweetsクッキー特集の影響もあり、余ったタルト生地を見てたら、クッキーが食べたくなりまして(;´▽`A
半分にカカオパウダーを混ぜ、2つの生地をくるくる巻き、グラニュー糖をまぶした後に輪切りにして焼いたの。
こ~ゆ~アイスボックスタイプ、あんまり成功した例がないんだけど~気合入れずに、遊びで作ったら成功したみたい(笑)
そういえば、gooBlog・・・カテゴリーに、いつの間にか~記事数のカウントが付いてた。
Diaryが289個で、その他は1個とか2個。。。何だか、この大差が~とっても寂しく思えちゃったりしましてね( ̄ー ̄;)
胃袋日記として使ってて~1日の記事の中に晩ごはんとスイーツが混ざってたりするから、カテゴリー分類するのが難しい日もあるんだけど~出来るトコまで頑張って、やってみよーかと。
クッキー大好きなので、少し前からクッキー作りに挑戦しているのですが、アイスボックスは丸くならないし、ドロップは焦げ焦げになっちゃうし、上手にできないんです。
そんなわけで憧れのウズマキクッキーもまだ挑戦したことがありません。satonakaさんにクッキー作りを教えてほしいです~。(cafe sweets高いですよね!でもクッキー特集は欲しい。)
私も、アイスボックスは苦手です。これが初成功かも(笑)
いつも切る時に潰れたりして、形が歪になっちゃうんですよ。教えるなんて~とんでもない(;´▽`A``
クッキー特集、レシピもいくつか載ってて面白かったですよ~。お財布に余裕があれば、買ってみては?
綺麗にグルグル♪美味しそう。
おやつに食べたくなっちゃうわ<お弁当食べたのに(汗)
私もたいして無いけれど、カテゴリー分けがある方がいいかしら?と悩み中。家人の数少ない園芸コーナーも加えられるし。一応バージョンアップしたけれど...放置状態なのよ(笑)
いつも、おいしそうなお料理がでているので
お邪魔する回数が増えている者です
クッキーの渦巻きがあまりにも美しいので
コメントしちゃいました♪
なかなか、好みのクッキーに出会えないので
たまに作ったりするのですが難しいですね
混ぜ方にコツがいるのでしょうね・・・
また、ちょくちょく寄らせて頂きます♪
思わず「売って!」と叫びました(笑)
記事数、私もすごい偏りなんですよ。
カテゴリー作ってない話題は全部「普通の日記」で書いているので、これだけダントツ。
カテゴリー記事書かないと…という気にさせられました。
まわりのザラメ糖がまた美しいわ~。
巻物ってコンプレックスで、ロールケーキもなかなか上手にできないんです。
コツがあったらぜひ伝授を!
美味しそうなクッキーだな~。
● kinseyちゃんへ ●
タルト生地の端っこで作ったから~サクサクというより、ザクザクだったかな(;´▽`A``
お弁当食べても、甘いものは別腹でしょ(笑)食後のコーヒーと一緒にチョコッと食べたくなるもんです。
カテゴリー分け。。。数字が出なかったら、やらなかったんだけど・・・分け始めたら面倒だったりしてます(;´Д`A ```
● レタスママさんへ ●
はじめまして。遊びに来てくださり、コメントをどうもありがとうございます。
クッキーのバターと粉の扱い方って難しいですよね。
渦巻きクッキーは、実は初成功なんです・・・とはいえ、滅多にクッキーって作らないんですが(^▽^;)
また、いつでも気軽に遊びに来て下さいね。お待ちしています。
● ゆずさんへ ●
売るほど出来なかったんですよ~ここに並んでるので全部なので(笑)
でも、ゆずさんだったら~プレゼントしますよ♪
カテゴリーの数字、明らかになると~チョッと困りませんか?( ̄ー ̄;)
私は、今までの記事をどうにか振り分けようかと・・・(笑)
● Kateさんへ ●
私も、巻けない派なんですよ。
このクッキーは、奇跡の成功かもしれません(爆)
巻くぞ!って気合を入れずに巻いたので~肩の力が良い具合に抜けてたのかもしれませんね。
● kokomemoさんへ ●
ありますね~ブルーのグルグル模様のぐい飲み(笑)
私は、不二家のノースキャロライナキャンディかな~♪
うずまきクッキー、とってもおいしそうだね。お店で売ってるような、完璧に出来てて凄いよ!!!
今日は、母親と妹が遊びに来たんだけど、急だったのでカスタードプリンを焼いただけで終わっちゃった。しかも、画像撮り忘れるし(^^;;
昨日は昨日で、真ん中の妹が遊びに来たんで(因みに私は4人兄弟なのさ)お昼ごはん作ったよ。
最近、疲れちゃって更新もままならないんだけど、地道にやってるわ。
激務は、少し落ち着いたのかな?お疲れの様子だからさ~あんまり無理しちゃダメよ。
少し涼しくなって~なんて油断してたら体調崩しちゃうから、気を付けてね。
完璧じゃぁ~ないんだな、これが(^▽^;)
成型は上手く行ったんだけど、タルト生地の端っこで作ったもんだから~周りにグラニュー糖まぶしたけど、まだ甘さ控えめなのよ。
今度は、クッキーの為に生地を作って頑張るわ!
あぁ~ん!プリン見たかったな~(T△T)
でも、ランチは忘れず撮った?あとでお邪魔しちゃおっと♪