たまに、お豆が無性に食べたくなるわけ。。。で、今回は金時豆。
普通に和風な煮物もいいんだけど～カレーに入ったお豆も好きでしてねぇ。
豚挽肉・人参・玉葱・セロリ・ピーマンを使って～キーマカレーにしてみました。
クミンをチョッときかせて、チャツネの代わりに自家製のリンゴジャム。
スパイシーな中に、お豆のホコホコ感がたまりませぬぅ～っ(≧∇≦)
辛党仕上げなので半熟目玉焼きをのせ～崩して食べる、まろやか食いも♪
たまに、お豆が無性に食べたくなるわけ。。。で、今回は金時豆。
普通に和風な煮物もいいんだけど～カレーに入ったお豆も好きでしてねぇ。
豚挽肉・人参・玉葱・セロリ・ピーマンを使って～キーマカレーにしてみました。
クミンをチョッときかせて、チャツネの代わりに自家製のリンゴジャム。
スパイシーな中に、お豆のホコホコ感がたまりませぬぅ～っ(≧∇≦)
辛党仕上げなので半熟目玉焼きをのせ～崩して食べる、まろやか食いも♪
最新の画像［もっと見る］
-
先ずは・・・
15年前
-
年の瀬に・・・
15年前
-
年の瀬に・・・
15年前
-
渋皮マロンのフロール風。
15年前
-
鳴門金時と和栗のメッシュパン
15年前
-
鳴門金時と和栗のメッシュパン
15年前
-
鳴門金時と和栗のメッシュパン
15年前
-
メープルナッツバナナケーキ
15年前
-
メープルナッツバナナケーキ
15年前
-
雑穀角食でサンドイッチ
15年前
今夜は我が家もカレー！
我が家のカレーは鶏手羽カレー！
きのうの晩から仕込んでて・・・今もグツグツとル・クルーゼで煮込み中です^^
今度は豆カレーにしたいな～！
半熟卵がたまらんっす！
本当にsatonakaさんちは美味しいものいっぱいですねぇ。
本格的にカレー作ってみたいと思ってからだいぶたってしまいました。
ちびっこがいると、どうしても『甘口～！中辛～♪』となってしまってねぇ。
コバさんみたいにルクルーゼのおなべとかほしいんですけど、なかなか手が届かないんですよね。
なので私はいつも土鍋カレーです・・(-_-;)
家から出ただけでウンザリしました。ビーフシチューに
しようと前の日から思ってたのに、買い物に行けませんでしたよ・・・。
家にある食材でパッと作れる物・・・。ラム肉があったので
ラムカレーでした！金時豆でカレー。美味しそうです～。
豆カレーというと、ヒヨコ豆か大豆かレンズ豆しか
使った事無かったです。お豆がほこほこで美味しそう～。
カレーと目玉焼きの組み合わせ、私も好きです。
時々ひよこ豆でキーマカレーするのだけど、ついついドライに作ってしまうので、satonakaさんの、このとろりとしたカレーみたいに仕上げるのもいいなーって思いました。
チリビーンズなんかもそうだけど、辛いものとお豆の組み合わせっていいですよね。
● コバさんへ ●
コバさんとこは～鶏手羽カレーですか♪
お出汁も出るし、コラーゲンも摂れるしイイですね！
やっぱり～煮込みは、ル・クルーゼですよね。
我が家も、最近出番が多くて本当に買って良かったですぅ。
● そちこちさんへ ●
そちこちさんは、優しいお母さんですね♪
うちの母は～『カレーは、辛いからカレーなの！』と子供の頃はバーモントの辛口から始まりました。
その甲斐あって（笑）現在は～かなりの辛党です。
ル・クルーゼ、確かに便利ですが～土鍋でも美味しいカレーが出来そう！
そちこちさんの土鍋カレー食べてみたいなぁ。
きっと優しいお母さんの味なんでしょうね♪
● ボコさんへ ●
そっちは、もう雪ですかぁ・・・寒そうですね(￣ー￣;)
ラムカレー美味しそう！
私も一度、自分で作って食べてみたいんですが～こっちでは手軽にラムが手に入らないんですよ。
ヒヨコ豆やレンズ豆で作ったカレーも美味しいですけど～金時豆オススメです（自分が好きなだけなんだけど（笑））
ボコさんも一度お試し下さいな♪
● Kateさんへ ●
目玉焼きがのってると、嬉しくなっちゃて～気が付くと結構何でものせちゃうんです(^▽^;)
ひよこ豆だとドライっぽい方が美味しいと思いますが、金時豆は～チョッと水分が多い方が美味しいんですよ。
そうそう～チリビーンズも美味しいですよね。
実は、チリビーンズを作ろうとしたのを予定変更でカレーになったんです（笑）
Kateさん、スルドイ！！