昨日、紹介した
“千とせ”のうどんは美味かった~。讃岐うどんと違ってコシが強くない。どちらかというとやわらかめの麺だけど、その方が麺に肉吸が絡まりやすくウマイのである。注文する時にちょいとドキドキしました。なぜなら、他のお客さん(圧倒的に男性が多い)が卵かけご飯と肉吸を、暗号のような言葉で注文しているから。「肉吸小玉!」ってなんやねん。※「肉吸小玉」の意味が知りたい方はコチラ→
“千とせ”参照。
私は「肉うどん」を食べました。それはそれは、美味しそうな美しいお姿で登場し、実に美味しかったですよー。※今年の1月の
大阪de食い道楽系思い出話でした。
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