こんにちは~
トゥーループ2年目の倉橋です(^^)
先日初めてホーチミンに出張してきました!!
ホーチミンは南の中心地、北の中心地・首都ハノイには
出張で何度も行ったことがあるのですが、ホーチミンは初めてでした。
ホーチミンの街は、、、
とってもにぎやかで、活気に溢れています(^。^)
いろんな体験をしたのですが、中でも印象に残っているのは
何といっても、、、
ヤギ鍋!!
かつて日本人でヤギ鍋というものを食べた人はいるのでしょうか。。。
ベトナムでは鍋を食べるときは、焼肉も一緒に食べることが多いそうで
焼肉をたくさん後に半分締めのような形で、ヤギ鍋が出てきましたwww
全身余すことなく食べるのが、ベトナム流らしく普段食べることのない部位までいただきました。。。
感想は、、、
独特の臭みはありますが、個人的にはなかなかいける!!
これで私も晴れてベトナム人の仲間入りを果たすことができました~
以上、ベトナムからのレポートでした¥(^A^)¥