★LABO cafe★

日々発見の毎日を、ぽつぽつと綴ります。お菓子作り、フラメンコ、音楽フェス、入院日記。

甘くてカラフルな動物たち

2012-08-27 22:16:25 | アイシングクッキー
夏の間はお休みしてたクッキー作業。

フラメンコ新人公演の興奮もさめやらないままですが、
そろそろ、11月の「にんにん展」に向けて試作しなくては、、、
ということで以前に買ってあったIKEAのクッキーカッターを使ってみました。
やはり、暑い季節は生地の扱いに手こずりましたがなんとか焼けた。

エルク、クマ、リス、ハリネズミ、カタツムリ

エルクというのはヘラジカというシカ科の最大種だそうです。
おかげで、型もかなり大きい。

他にも実験でスティック棒を刺したポップクッキーも焼いてみました。


今回の「にんにん展」のテーマは動物。
でもこうしてみるとやはり茶色系の生き物。

ですが。
ここはクッキーだし、カラフルなアニマル達を作ってみました。

ノープランではじめたせいか、色彩感覚おかしいのか
「かわいい」と「得体の知れないもの」との紙一重。


エルク


クマ


ハリネズミ(※ひつじではない)


カタツムリ


リス


ブタ


もうちっと考えるか。

木を植えるレストランオーロラ【JR中央線(青梅線)牛浜駅】

2012-08-24 18:44:48 | おいしいお店
兵庫から実家に戻ってきてる友人とランチ。
いつもは車移動、子連れなのでこんなときにしか出来ないことと思い選んだお店。
電車でのちょい旅ランチ。
新宿から中央線で立川を越え、牛浜という駅。初上陸。


歩くこと10分。すでに日本ではない。


16号線の米軍横田基地の前。


以前から気になっていたお店
木を植えるレストランオーロラ』に行ってきました。

放射能測定器で独自に検査をした安心食材を使った自然派洋食レストランです。
化学調味料も使わず、お塩はヒマラヤ岩塩をつかってるそうです。

入り口はこんな感じ。


中は洞窟みたい。

このオレンジ色のかたまりがヒマラヤ岩塩。
ランプやキャンドルもあった。

あまりの暑さに、迷わずこれ。


骨つき鶏もも肉のレモンクリーム煮プレート コリアンダー風味

お米は有機栽培、合鴨農法米(ヒノヒカリ) / 宮崎。
ほろほろで最強に美味しい。
友達のグリーンカレーも美味しそうでした。
ハンバーグやキッシュプレートもあって目移りします。

そしてデザートにオーダーしたこれ!

レモンのふるふるミルクココナッツとジンジャーの蜂蜜ソース(夏季限定)

料理研究家の大石淳子さんがオーロラのために書き下ろしてくれた、開店当時の幻のスイーツ!

夏季限定だの幻だの!
とにかく一口食べて驚いた。
こんなの食べたことない。
ジンジャーが効いてて、ココナッツとレモンと合わさると複雑なのにさわやか。
アイスコーヒー(レインフォレストアライアンス認証) もすっきりした後味。

ここがどこかよくわからなくなりそうな空間だけど居心地よくてつい長居したくなる。

でもランチは15時でクローズ。

お子様連れも多くほのぼのしてました。
でも店内は広くないので予約したほうがいいかも。
前日予約だったけど、お店の方の対応も丁寧でした。

お店に隣接してる「放射能市民測定所 オーロラ」

予約が必要ですが検体を持ち込んで測定ができるそうです。
手作りのお弁当も販売してました。

コスト優先で安い食材に走ることから起こる様々な事件が多い中
食材を吟味し、独自で放射能測定器を導入し検査、産地情報を明確にすると宣言する勇気。

都内にもたくさんのオーガニックレストランはあるし、
しかたないけど高価になるお店もある中
こちらはとてもリーズナブルで美味しい。

こんなお店がどんどん増えて行くといいですね。
わざわざ来たいお店でした。





facebook遅咲きデビュー

2012-08-23 20:39:41 | 日々つれづれ
とにかくはじめてみました。
ツイッターで充分情報得られるし、
あっちもこっちも無理だ、、、と思ってましたが。

どーゆーとこがいいの?
どう違うの?

だんなをはじめ、何人もの人が質問攻めにあったことでしょう。
すみません。

ツイッターはやってないけどフェイスブックはやってるという人も増えて来て
もちろん両方(両刀?)使ってる方が多いですが。

まったく関係ない生誕記念の勢いではじめました。

きっと誰もが通る、なんとも言えない浮遊感というか
落ち着かなさ、飛び出しちゃった感とともに
粗相を繰り返しながらやってます。

お友達申請とかもしてみるか。
あー、うれしはずかしフェイスブック♡

でもどーにも慣れずについツイッターしてたりだけど。

ブログもホムペも放置してたこの頃。
更新しなきゃだ。

お遊びバドミントンセット

2012-08-04 20:55:44 | 日々つれづれ
amazonから届いたでかい箱。


開けると、

じゃ~ん!バドミントンセット!

オリンピックの影響か、相方が欲しがり
しかも明日やりたい的な様子。ミーハーすぎる。
もちろんお遊びモードでよいのでamazonで見てみると、、、安すぎる。

このラケット二本がチープなメッシュケースに入って1,000円。
笑ける。
お急ぎ便にしたから500円かかってるけどね。


たしかに全力でお遊び、レジャーモード。

まぢかー。



ケースに1個シャトルが入ってた。
でもさ、

つぶれすぎ。

良かった。


買っといたさ。

3個入298円!!

パフパフー。

山崎靴修理店【下高井戸】

2012-08-04 20:41:47 | 日々つれづれ
ゆうべ、サンダルのかかとの上のファスナーがこわれた。
飲み会の座敷でファスナーの持つ部分がなくなってることに気づき脱げない。
無理矢理脱いだけど、その持つ部分はどこかに落としたらしい。

※これは修理後。

アウトレットで買ったサンダルだし
ま、いっかと思ってた翌朝。

駅で配ってたこんなチラシ。

靴修理屋さんオープン!!

なんてレアなタイミング!
これは行ってみるしかない。

そこはすぐ近く。

素敵なたたずまい。

古民家カフェ風な店内。
スタッフの方の雰囲気もおちついててほんとにカフェみたい。
写真はなんとなく遠慮してしまった!

テーブルに座って相談。
奥から山崎さんなんでしょうかね。
修理法をいくつか提案してくれる。

メーカー取り寄せの方法もあるけど、お盆などはさむと3週間はみたほうがいい。
こだわらなければ、似たテイストの引き手と交換で10分くらい。
もちろん後者。

しかもクーポン使えて500円引き。
1,500円で元通り。
いや、前より良くなった気がする。

欲しい情報が向こうから近づいて来た。
しかも居心地良さそうな靴修理屋さんなんてはじめてだ。