さて、年越し蕎麦です。

本日のみ、ゆっくりさせてもらいます。

昨日は、一昨日の晩から居た、次男坊の友達に夕飯に「稲庭にどん」をごちそう。

そうそう、私が出汁を作って、うどんを茹でて。

そうです、鳥妻は、幼稚園からの同級生と、しかも、同じ誕生日なんだそうですが、
忘年会に行きました。

本日は、朝から、

鰹、かしわで出汁を作って、年越し蕎麦です。




なんか、テーブルに冬らしい花がほしいねぇーーっ言ったら、鳥妻が「冬のサクラ」を買ってきました。

DVDでも借りてくるかな？




まて、待て。まずは、年賀状を作らなくっちゃ。

仕事納め

私の仕事納めは昨日でしたが、会社的には、１／２９日でした。

朝から大掃除。

私は、ラジオ体操の後、工場を見渡しに出かけ、事務所へ戻ったのが
午前１０時頃だったと思います。

なにか、雰囲気が「変」？

「何かあったのか」？と、訪ねると・・・・・・・

で、しばらくすると・・・・・・・頭に・・・ネットを被った・・・・高級リンゴの様に？



あえて、彼の名誉にためにピンボケ写真を掲載しました。

大掃除中に壁掛け時計が彼の頭を直撃。

みんな時計を心配したんだそうですが、立ち上がった彼の頭からは血が「たらりっ」っと・・・・・

労災です。

あの後、仕事納めで御神酒を頂いていた彼。

さぞかし、夜はズキンズキンと病んだことでしょう。

「セカンドインパクト」っていう言葉を聞いたことがあるかと思いますが、二回目に頭に衝撃を
うけると、ダメージが深刻になります。
ボクサーで言う、パンチドランカー。
ラクビーの選手も、何年かすると変な障害が出てきたりなど、気を付けなければなりません。

さて、それにしても、不謹慎ですが、あのネット、オレンジ色だと、タマネギの袋。

なんて、ばかにしながら、それをサカナにお酒を飲ませてもらいました。

美味しかったねぇ。このお酒。



来年の大掃除は気を付けようね！

ケンタッキークリスマスメニューで・・・

もう、数日経ってしまったけど・・・・今年のケンタッキークリスマスで美味かったーーー


①バーベキューチキン

味付け最高のできでした。

そして
②五穀味鶏ローストレッグ

このスパイスみたいなものが、でかくて飽きそうなんだけど、食べ飽きない味付けでした。

さて、
気になることが・・・・・・

あの、お気に入りの店「華獅子菜館」が、・・・・・・・・昨日、仕事中に昼飯に行きましたが・・・・・・・

閉まっていた。

まさか？

今後も調査します。

それで、次ぎに行ったのが、「吉野家」です。念願の十勝風味豚丼は？

まあまあ、ですかね。肉が一枚一枚味が違う。

残念ですが、やはり「十勝風味」なんでしょうねーーー「風味」だけですね。

炭火の、一枚一枚丁寧に炙った豚丼とは格段に違いますね。

ですが、先日混んでいて、牛丼カレーにしたときに割引券をもらっておいたので
みそ汁セットが４００￥でした。

お財布には優しかったです。

蕗って美味い

蕗を頂いたんです。

蕗の塩漬け・・・・・３年ほど前に、自分で採ってきて・・・・・まーーそんなモンだった。

でも、今回の蕗は、自分が作った蕗と全然違っていた。

どうやって作ったんだろう？

自分で作ったのはペタペタっと軟らかくなってしまったけど、これは
全然違った。

採ったマンマの「しゃきしゃき」感がある。

たこのマンマ

タコの卵巣を頂きました。この時期最高ですね。

私は、酢醤油で頂くのが好きです。