そろそろ夏が近付いてくるにつれて、美味しくなる野菜が沢山ありますね。
トマトとか、ナスとか…ゴーヤーも♪♪
ところで「ゴーヤー」？「ゴーヤ」？どっちでしょう(￣▽￣;)
昔は嫌いだったんですが、自分で作るようになってからは好きですね！
でも料理の仕方ってチャンプルーしか知らないので、大量に買っても、
チャンプルーが週３くらいになる訳ですよ(笑)
そこでタイムリーにmikichinさんの「レシピ颱風」さんでゴーヤーメニュー発見！！
早速作らせていただきました♪mikichinさん、いつもお世話になってますー^^
「ゴーヤと豚肉のピリ辛サラダ」です^^ｖ
これは！マヨで味付けだけど、豆板醤でいい感じのサッパリ感。
んで、おろしにんにくで風味がすっごい良いんですよ～～～（´∀｀*）
夏にはピッタリでござります♪
オットがお気に入りで、またビールのアテに作って～とリクエストされました！
トマトとか、ナスとか…ゴーヤーも♪♪
ところで「ゴーヤー」？「ゴーヤ」？どっちでしょう(￣▽￣;)
昔は嫌いだったんですが、自分で作るようになってからは好きですね！
でも料理の仕方ってチャンプルーしか知らないので、大量に買っても、
チャンプルーが週３くらいになる訳ですよ(笑)
そこでタイムリーにmikichinさんの「レシピ颱風」さんでゴーヤーメニュー発見！！
早速作らせていただきました♪mikichinさん、いつもお世話になってますー^^
「ゴーヤと豚肉のピリ辛サラダ」です^^ｖ
これは！マヨで味付けだけど、豆板醤でいい感じのサッパリ感。
んで、おろしにんにくで風味がすっごい良いんですよ～～～（´∀｀*）
夏にはピッタリでござります♪
オットがお気に入りで、またビールのアテに作って～とリクエストされました！
我が家では「ニガウリ」って呼んでます。
そろそろ季節ですね～。
私も炒めるだけしか知らなかったのでコレは素晴らしい。
ぜひチャレンジしてみます。 ((φ(￣Д￣ )
ニガウリ
相性抜群ですね～。
今は大好物です。。
普段は高値なので、売出しにしか
買いませんが・・
ゴーヤチャンプルと、サラダ以外には
使ったことがないかも・・
なんか美味しいのが思いついたら
載せますね～。
阪神は今日からソフトバンク戦ですね～
金本さんには、さらに打率伸ばして
もらいたいですね。。
最近、どこでもゴーヤが手に入るようになって嬉しいことです。
ゴーヤは沖縄でも止めていたような（“ゴーヤ”と）。。。でもおじい、おばあはゴーヤー
美味しければヨシ！！です
ああ・・・ゴーヤが食べたいな
これはお鍋一つとボール一つでできるので、
「あと一品♪」にも良いですよ！
ゴーヤー？ゴーヤ？どっちも使ってるので、ホンマはどっちか全く分からんです^^;
ゴーヤー＋豚は相性良いし、豚＋キムチも相性良いので、
全部合わせたらどうなるかなーって思ってます(笑)
>マイティさん
前の住んでた所ではお友達が家でゴーヤーを作ってはったので、沢山戴いてました♪♪
今年はくれないやろうなぁ(((´・ω・`)
マイティさんのレシピはいつも楽しみにしているので、
また美味しい案があったら教えて下さい（´∀｀*）
ソフトバンクはやっぱり強いですわー(涙)
>momoyoyoさん
沖縄でも言い方が別れてるんですね！
なるほどー。勉強になります“φ('(ェ)'*)゛
そう言えば、売ってる時の表示は「ゴーヤー」って書いてなくて…一体何？って感じだったんですよー。
うむむ…忘れてしまったので、またチェックしてきます！
地方によって呼び方が違うんでしょうか？
知らなかったです
スーパーだとゴーヤって書いてありますよね♪
ゴーヤ+豚+キムチって何か合いそうじゃないですか？！
うんうん！
スーパーでも「ゴーヤー」って書いてる店と「ゴーヤ」って書いてる店とバラバラなんですよ^^;
ゴーヤ＋豚＋キムチって美味しそうですよね(笑)
自分で書いてて、味を想像してしまいました！
今度ゴーヤーの安売りを見かけたら是非やってみたいと思います♪♪
ＴＢありがとうございます。
ゴーヤー＋豚もなかなか良いコンビですからね♪
ゴーヤーって炒め物しかしらなかったので、
こんな簡単に和え物ができて嬉しいですよ (ノ´∀｀*)
マヨちょっと少な目でも美味しいですよね♪
こちらもＴＢ返させて下さいね^^
ゴーヤーで検索してたらとらゆずさんのブログにたどり着きました(*^^*)
私は生粋のうちなーんちゅ（沖縄人）ですが、沖縄では「ゴーヤー」と言いますよ☆
語尾はやや上げ気味で。
「ゴーヤーと豚肉のピリ辛サラダ」美味しそうですね！今度作ってみたいと思います
はじめまして♪
ようこそへっぽこブログへいらっしゃいました！
お～。沖縄の方なんですね！
地元の方が言うならばきっとゴーヤーなんでしょうね^^ｖ
「ピリ辛サラダ」は簡単美味しい感じなんで、
是非お試し下さいね^^