とらたまくろむうこと的生活

4匹の猫たちのぐうたら生活
時々チャイ(フレブル)

島花 夕食(フレンチコース・淡路3年とらふぐ鍋コース)

2012年01月09日 | グルメ
お楽しみの夕食は



選ぶようになっていて、私は「海菜美(うさみ)フレンチコース」



ちょうどクリスマスだったので

ちょっぴりスペシャル(ホロホロ鳥がおまけ)だそうです



オードブル










牛蒡のスープ



あわびのソテー



淡路牛ロースのステーキ



パン



デザート

はじめ、創作懐石を予約していたのですが

他のブログなどを見たらフレンチが良さそうだったので

急遽フレンチに

変更して良かった~みんなおいしくて満足しました





娘たちは

「淡路3年とらふぐのふぐづくし」




冬のアミューズ



少し厚切りのてっさ



ふぐのフリット淡路島ぬーどる




ふぐの網焼き



てっちり鍋





淡路島らしく玉ねぎも入ってました



雑炊


デザート


どれもおいしかったし

スタッフのサービスも行き届いていて良かったです




この時チャイは

部屋でひとりでお留守番でした


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2 コメント

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うわ~~ww (めだか)
2012-01-09 08:52:10
すごくどれもおいしそう♪
淡路島でも、ふぐ料理ってあるんですね。
それにフレンチもおいしそう!

チャイ君もいつも一緒でいいな~
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めだか様 (マオ)
2012-01-10 22:07:40
淡路島では
鳴門海峡で3年かけてゆっくり育てる
3年とらふぐが有名です。
フレンチもとてもおいしかったですよ
淡路島は近くて行きやすいので
めだかさんも是非っ!
チャイも一緒に泊まれる宿を探していて見つけました
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