のほほん生活

日々の出来事・思ったことなどなど。
最近は、健康に気を使う日々です。

お蕎麦

2017-09-21 | ごはんのこと
先日の連休、お蕎麦を食べに行きました。

住宅街の奥の、緑に囲まれた素敵なたたずまい。

初めて訪れたお店でしたが、とってもよい雰囲気。

ちょっぴり贅沢して、お刺身のセットにしてみました。





お蕎麦もおつゆもワタシ好み

とっても美味しくいただきました。

これに、白玉とわらびもちのデザートもついたんです。

お写真を撮るの忘れてしまい、残念・・・。

近くに行った時には、またリピートしたいお店でした




今日はお休み。

これから、エステに行ってきま~す

その後は贅沢な(?)一人ランチをする予定。

たのしみぃ

チヂミ

2017-06-29 | ごはんのこと
ここ2~3年ニラを買うことが増えました。

前はニオイが好きじゃなかったんです。

なのに。

年とって(年関係あるかな?)、好みが変わったのか、食べたくなってきた食材のひとつです。

今は、スーパーで特売だとつい手を出してしまいます。



以前は、ニラといえば「餃子」しか思い浮かぶなかったのですが、たいてい使いきれず・・・。

残ったニラがクタ~っとしないうちに使いきるため、いろいろレシピを調べた結果チヂミ作ってみました!!

初チャレンジ。

ちゃんとレシピ調べたのに、

せっかくのレシピなのにアレンジしすぎごめんなさい。








でもなんとかできました。

ニラ超たっぷりチーズチヂミ。

香ばしくチーズが焼けてよい感じ。スキマがないともっとよい感じでしたね・・・。

でも美味しかったからヨシとします。






お友達とランチ

2014-06-12 | ごはんのこと
今日は、お友達3人ととランチしてきました

以前同じお店で一緒にお仕事していたお友達。

彼女たちは、今日は午前中はお仕事だったので、1時に合流。

ワタシはその前に歯医者さんへ。

久しぶりだったので、レントゲンを撮ったり、歯ぐきの検査したり、

予想より時間がかかってしまい、ハラハラしちゃいました

が、なんとか間に合いましたよ~。ほっ。



初めて訪れたお店だったのですが、かわいい雰囲気のカフェでした。

ワタシはお魚料理をチョイス。

(実は今ダイエット中なので。でもデザート頼んじゃいました・・・)

お料理は見た目も味も大満足。

お写真撮るのも忘れて、堪能いたしました。

近況報告や、いろんな愚痴など、お話は尽きず・・・。

ほかのお客様がいなくなっても、ずっとおしゃべりしちゃいました。

楽しかったなぁ。

長居しても笑顔でお冷などをついでいただき、感じのよいお店でした。

またランチしようね!!



クリスマスディナー

2013-12-24 | ごはんのこと
今年はおウチでのクリスマスと思っていたのですが、手をかけずに美味しいモノが食べたくなって、

昨日は結局、お食事にでかけてしまいました

ここのところお仕事が忙しくて、疲れがとれない毎日。

入院してから、アロママッサージなどにも行けてないし・・・。

前菜的なものとか、サラダとか、キッシュとか、チキンのグリルとか

メニューも考えて、お買い物もある程度していたのですが、

ケーキを焼いてたら、エネルギー使い果たしてしまいました。

食材たちは冷凍庫行き~



もちもちなピザが有名なイタリアンのお店に行ってきました。

前菜も、



オリーブたっぷりのもちもちピザも、



牡蠣のクリームパスタも、



チキンの煮込みも、



イチゴのサンタさんがかわいらしいドルチェも、



とっても美味しかったです~!!



さて、今晩、プレゼントを持ってサンタさんは来るのでしょうか???

明日の朝が楽しみです~!!









お友達とランチ

2013-12-08 | ごはんのこと
先日、高校時代のお友達3人でランチしてきました。

ぜひぜひ行きたいお店があったのですが、なんと閉店していて・・・。

急きょ、別なお店へ。

夜は居酒屋さんなのですが、お昼はランチ営業している創作料理のお店。

半個室で落ち着いた雰囲気と聞いていたので、期待大で訪れました。



ちょっぴり高めのお値段設定でしたが、それ相応に美味しかったです。

でもね、ちょっぴり・・・店員さんの対応がね・・・。

素敵なお店だし、お料理も美味しかったのになぁ 



気を取り直して、ティールームに移動。

おなかいっぱいなのに、またケーキ食べちゃった

いけないいけない・・・。



久しぶりに3人でおしゃべり、楽しいランチタイムでした。

みんなそれぞれ仕事や家庭があって忙しくてなかなか会えないのですが、

たまに会うと、やっぱり楽しい

いろいろ話は尽きません~。

高校時代に戻ったような気分になれる、シアワセな時間を過ごせました。

また行こうね