焼肉のタレがおいしい

今日のお弁当。豚肉とピーマンの焼肉タレ炒め。大根の皮のきんぴら(？)焼肉のタレは、牛肉に使うものだと勝手に思っていたけど豚肉にも野菜にも良く合います。焼肉のタレはご飯にも合う。大根は、おでんに使った大根の皮で作りました。歯応えがあって私は好き。 . . . Read more