7/4 梅酒作り

丹波に帰って、沢山の梅をいただいて帰りました。さてどうしよう 梅ジャムを作れる方がおられたので、差し上げました。 後は、梅酒作りです １、お酒屋さんの推奨は、ウオッカ梅酒・・・・以前作っているものと合わせて、3瓶 ２、先月作ったラム梅酒、既に飲めるようになっています、氷を入れて飲んでみました。 　　うまい出来ですョ、ちょっときついので、夜飲みます ３、更に梅が余ったので、晩酌用の焼酎で . . . 本文を読む